BEEF TERIYAKI ala HokBen

Dian Artiningsih
Dian Artiningsih @DianArt13393787
Banjarbaru, Kalsel

Anakku mau BBQ an, mereka biasa beli jadi. Rasanya nggak sreg daging tipis dipanggang sebentar langsung dimakan... maafkan jika selera berbeda. Akhirnya kubuatkan masakan ini aja, meski mamaknya sedikit aja mencicip, gini dah pucing kepala. Memasak untuk yang tercinta.... Saya masak 2 resep.
Sumber : Beef Teriyaki ala HokBen by Mom of Radhika, Bogor.
#GA_TheNextLevel
#RecookOfTheWeek
#CookpadCommunity_Kalsel
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarbaru

BEEF TERIYAKI ala HokBen

4 orang berencana membuat resep ini

Anakku mau BBQ an, mereka biasa beli jadi. Rasanya nggak sreg daging tipis dipanggang sebentar langsung dimakan... maafkan jika selera berbeda. Akhirnya kubuatkan masakan ini aja, meski mamaknya sedikit aja mencicip, gini dah pucing kepala. Memasak untuk yang tercinta.... Saya masak 2 resep.
Sumber : Beef Teriyaki ala HokBen by Mom of Radhika, Bogor.
#GA_TheNextLevel
#RecookOfTheWeek
#CookpadCommunity_Kalsel
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 500 grdaging tanpa lemak
  2. 2bawang bombay, iris
  3. 2 buahtomat, iris
  4. 4 siungbawang putih, iris
  5. 500 mlair
  6. Bumbu Marinasi :
  7. 1 st (4 gr)bawang putih bubuk
  8. 3 smsaus teriyaki
  9. 1 sachetsaus tiram (1 sm/ 23 ml)
  10. 3 cmjahe, iris
  11. 1 smkecap asin
  12. 1/2 stgaram
  13. 1 stketumbar bubuk
  14. 3 smminyak wijen
  15. 1,5 stlada hitam
  16. 3 smmadu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siaokan bahannya, iris tipis lebar daging sapi, kucuri dengan jeruk/ lemon. Diamkan sebentar lalu bersihkan. Iris bawang putih, bombay, tomat.

  2. 2

    Campur bumbu marinasi, aduk rata dengan daging, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Kemudian tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, masukkan tomat dan daging yang sudah empuk, kecap manis dan royco, aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga tercampur rata, cek rasa. Angkat.

  5. 5

    Sajikan bersama acar mentimun, bawang bombay/ bawang merah mentah, atau buah nanas/pier jambu........... up to you 🤗 Enaaak, harus ingat jangan banyak-banyak ya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Artiningsih
Dian Artiningsih @DianArt13393787
pada
Banjarbaru, Kalsel
Suka yang praktis tapi bergizi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa