Hunkwe Nangka Lapis Pandan

Pernah gagal bikin hunkwe, terlalu banget gak sih, padahal katanya bikin ginian sambil merem pun jadi 😌 gegara apinya kebesaran dan gak terus diaduk. Itu pertama kali beberapa bulan lalu, trus bete sendiri 🤭
Kali ini karena ada yg ngasih banyak nangka dan supaya ngurangi populasi kulkas, bertekad bikin lagi. Ngoprek2 resep dan coba ngikuti dari IG @fridajoincoffee (tapi saya pakai wadah, bukan cup, dan masak hunkwe pasta pandannya duluan).
Sekseeeis kali ini hunkwe saiyah 👌
Hunkwe Nangka Lapis Pandan
Pernah gagal bikin hunkwe, terlalu banget gak sih, padahal katanya bikin ginian sambil merem pun jadi 😌 gegara apinya kebesaran dan gak terus diaduk. Itu pertama kali beberapa bulan lalu, trus bete sendiri 🤭
Kali ini karena ada yg ngasih banyak nangka dan supaya ngurangi populasi kulkas, bertekad bikin lagi. Ngoprek2 resep dan coba ngikuti dari IG @fridajoincoffee (tapi saya pakai wadah, bukan cup, dan masak hunkwe pasta pandannya duluan).
Sekseeeis kali ini hunkwe saiyah 👌
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan lapis hijau. Campur tepung, gula, garam, aduk rata selagi kering. Masukkan air, beri pasta pandan, aduk rata kembali.
- 2
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Matikan api setelah adonan terlihat mendidih/meletup. Tuang ke dalam cetakan yang dibasahi sedikit air agar nanti mudah dilepas.
- 3
Memasak lapisan hunkwe nangka. Siapkan semua bahan. Campur tepung, gula, garam, aduk rata selagi kering. Masukkan air santan, aduk rata kembali.
- 4
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Matikan api setelah adonan terlihat mendidih/meletup. Lalu masukkan potongan nangka ke dalam adonan, dan aduk rata.
- 5
Tuang adonan nangka ke atas lapisan hunkwe pandan, dinginkan di dalam kulkas 2 atau 3 jam agar lebih sip dipotong dan disajikan.
Resep Serupa
-
Kue Hunkwe Nangka Pandan Kue Hunkwe Nangka Pandan
Source : @fridajoincoffeeMinggu ke-15 share cemilan yang simple dan mudah dibikin, bahannya pun murah dan mudah didapat. untuk nangka bisa diganti dengan jagung manis pipil atau potongan pisang ya, selera saja.#PejuangGoldenApron2 Rachma Didi -
Hunkwe Pandan Nangka Hunkwe Pandan Nangka
Ada stock bahan hunkwe, ada nangka, pandan, santan kelapa, lihat di cookpad ketemu resep mba @lely_lufti, cusss ke dapur bikin Hunkwe Pandan Nangka, disajikan dingin lebih yummy, 😋👩🍳Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14514106-hun-kwe-pandan-nangka?invite_token=6tJ8BNCAWjcBmcWuSeXcFi5T&shared_at=1628228230#GowesBecak_KelilingJakarta#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi#pekanposbar Ninik Kitchen -
Lapis Hunkwe Rose Pandan Lapis Hunkwe Rose Pandan
Pekan ini ada class lagi di coboy bareng Bu Siswaty 😍 bikin kue lapis ini tuh kue fav aku kalo makan enak di cuil perlapis 😂 kyk ada sensasinya gitu🙄 dari pada dimakan langsung semua 🤭 walaupun sebelumnya sih udh pernah bikin jg cuma beda bahan dan tekniknya kali ini pake resepnya Bu sis yg Simple. biasa aku kan di kejar waktu Krn jam 7pagi harus udh buka toko 🤭.. tadi aja bangun jam 4.30 buat bikin kue ini 😪 untungnya jam 6 pagi udah selesai gak jadi di omel ibu suri deh 🤭Source by Bu @siswaty Elfin Bachtiar#GA_TheNextLevel#NgacoKuePepeBuSis#Coboy#Cookpadcommunity_Surabaya #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #JelajahResep #JelajahResepNusantara Winda`s Kitchen -
Lapis Pandan Lapis Pandan
Halo Sobat Cookpad :)Kali ini aku coba share resep Kue Lapis ya. Ada banyak resep, cuma aku memutuskan buat resep dari RosinaBudiman. Diresep ini menggunakan perbandingan yg sama antara tepung beras dan tepung tapioka, serta menambahkan tepung ketan. Teksturnya sedikit kenyal ya karena tepung tapiokanya, namun tidak terlalu kenyal seperti lapis sagu :). Yuk dicoba ya buat Lapis pandannya. Selamat mencoba dan happy baking! :)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Vita Jaurina -
-
Lapis pandan Lapis pandan
Kue tradisional ini legit,gurih dan manisnya pas dilidah bun..kenyal dan wangi pandannya bikin ketagihan.... Mamahe Raka -
Lapis Pandan Lapis Pandan
Yeee... Selang 5 hari bikin lagi...Kali ini bikin yg pandan... Resepnya momasih pake resep mba nietha...Cuma yg ini AQ pake daun pandan asli+ sedikit warna ijo.Source: Bian's kitchen#GoDarecook_fearfactor #goda_paders #komunitas_paders #cookpad_paders Welly Herlina -
Lapis Pandan Lapis Pandan
Resep ini sangat mudah dibuat tapi rasanya hmmm.. gak cukup sepotong ;) patut dicoba bahan2nya murah dan gampang di dapat.. happy baking :) dewi maria ulfa -
Hunkwe pandan Hunkwe pandan
Bosen agar..coba bikin hunkwe ah...lembut banget...#IntipISIpiRingku#CookpadcommunityBanyumas SusiloWatii -
Lapis Pandan Lapis Pandan
ini kali kedua buat lapis karena ortu dirumah suka skali kue lapis ini, tapi pas pertama bikin kurang srek sama resepnya karena ciri khas bau tepung beras aroma nya kurang suka, diresep pertama dominan tepung beras. tapi kali ini saya gak pake tepung beras. yok kita liat resepnya. Dhelvya Sarah Dyba -
Lapis Nanas Tepung Hunkwe Lapis Nanas Tepung Hunkwe
Source CP: @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10953455-lapis-pepe-tepung-hunkwe?invite_token=1e8xY27ZmJQyAEzzJeixK3wd&shared_at=1605865707Ikut kelas kue lapis (Pepe) yang dibimbing langsung oleh pakar kue lapis. Akhir sadar untuk lebih menghargai pembuat kue lapis, karena membuatnya tidak seindah bentuk dan sesedap rasanya. Perlu takaran yang pas serta kesabaran dalam mengukus lapis per lapis. Salam hormat buat para kreator dan penjual kue lapis.✌️Sebenarnya ingin sekali mencoba kue Lapis Pepe Tunik. Kan keren bila foto Pepe cantik nongkrong di resep kita.Tapi tahap awal coba yang lebih simple dulu, lapis tepung Hunkwe. Simple? Tetap butuh trik dan kesabaran.Oya, untuk lapis tepung Hunkwe ini, saya mencoba menambahkan nanas untuk lapisan kuning. Agar warna kuningnya lebih tajam, saya tambahkan sedikit bubuk kunyit. Untuk pengalaman pertama membuat kue lapis, ok-lah. Terima kasih mbak Sis, untuk tips dan triknya. Akhirnya, ada juga kue lapis di daftar resepku...#KuePepeBersamaBuSis #CookpadClass #CookpadCommunity_Sumbar Fadil's Kitchen -
Lapis pandan Lapis pandan
Buat pasta pandan,30 lbr pandan suji,30 lbr daun pandan wangi saya blend dengan 300 ml air hangat saring....saya 3x blend tapi tetap dengan air hasil perasan.... Sofia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)