Mocca tart
Suka banget sama cake mocca , wangi mocca nya buat sembriwing. Apalagi ini mirip cake jaman-jaman dulu pas masih SD . Buatnya gampang, cake nya lembut banget kayak kapas. Soalnya aku buat ogura mocca cake, dan mocca butter cream nya juga ringan gak buat enek .
Mocca tart
Suka banget sama cake mocca , wangi mocca nya buat sembriwing. Apalagi ini mirip cake jaman-jaman dulu pas masih SD . Buatnya gampang, cake nya lembut banget kayak kapas. Soalnya aku buat ogura mocca cake, dan mocca butter cream nya juga ringan gak buat enek .
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, aduk rata menggunakan whisk. Setelah rata sisihkan
- 2
Lalu mixer dengan speed tinggi putih telur, jika sudah berbuih masukkan gula. Mixer hingga softpeak
- 3
Lalu masukkan adonan B yang sudah di mixer ke dalam adonan A, dengan spatula
- 4
Setelah tercampur masukkan kedalam loyang yang sudah di alasi kertas roti. Dan di panggang menggunakan sistem au bain Marie (loyang cake di masukkan kedalam loyang yang lebih besar yang sudah diisi air sekitar 1 cm. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 55 menit ( sesuaikan oven masing2) panggang hingga matang
- 5
Sembari menunggu cake matang, siapkan butter cream
- 6
Mixer butter dan gula halus, hingga mengembang dan bervolume, ringan. Tambahkan SKM, mixer rata. Jika sudah ringan dan bervolume, tambahkan mocca dan bubuk kopi, mixer kembali hingga rata
- 7
Setelah kue matang, dingin kan. Dan hias sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mocca Tart Mocca Tart
Rencananya mw bkin brownies pandan.. Berhubung g sabaran, cairin coklatnya Lgsg di api g pake metode water bath (kl g slh gtu istilahnya) alhasil coklatnya gosong... Krn sayang dbuang y udh kasih warna coklat aja. Berhubung g ada pasta coklat ato bubuk coklat, pake pasta moka dah... Ujung-ujungnya bkin tart ala-ala...Edddeehhh ahhhh nih emak...
-
Tart Mocca (base Ogura Cake) Tart Mocca (base Ogura Cake)
ceritanya, ini kue ultah buat suami tercinta, happy wonderful 40th ayah 😊beliau suka banget sama yg namanya kacang, dan kenapa ogura mocca? Karena kita lagi cinta banget sama ogura, enaaak!! dan lagi kangen banget sama rasa mocca, secara baru tiga minggu yl pasta moccanya baru dibawain suami dr indonesia, entahlah disini kok sy ga pernah liat pasta mocca 😟Cake oguranya pake resep @tintinrayner yaa, mksh mbaak 😀👍
-
Mocha Tart Mocha Tart
Katanyanya sih ini tart terkenal dari resto Tip Top di Medan. Aku cooksnap resepnya @kitchen_lab soalnya aku belum pernah kesana. Mocha pastany perpaduan dari kopi granule dan coklat.#CSDepok_SerbaKopi#KopiKekinian#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Mocca Nougat Tart Mocca Nougat Tart
My mocca nougat... Masih jelek maklum masih belajar hehehe..tapi rasanya wuueenaakk pooll *kataygpadanyobain😜Aq pakai loyang bulet uk. 10cm dpt 3 loyang,montok bgt..heheheAtau bisa jg pakai loyang brownies uk. 30 cm atau loyang kotak uk. 20/22
-
Mocha Tart Mocha Tart
kue ini jenis kue yg padat, kaya rasa tapi lembut.. ini resep jadul yg sy dapat dari bonus masakan majalah kartini no.477 gk tau tahun berapa itu 😁😁. anak2 suka banget kue ini..
-
#385. Mocca Tart (Tip Top Medan inspired) #385. Mocca Tart (Tip Top Medan inspired)
Ini bebikinan late post, pada saat salah satu teman dekat ulangtahun ❤❤Bersyukur punya talenta bebikinan yah begini, ketika keluarga, sahabat & teman ulangtahun ga perlu repot-repot ke toko kue buat pesan cake.Tinggal nyiapin bahan, waktu & niat ikhlas cake nya bisa di buat sendiri.Apalagi kalo pas dipost di sosial media, ternyata ada yang naksir & pesan, jadi ladang berkat juga akhirnya.
-
Mocca Choco Cheese Tart Mocca Choco Cheese Tart
Simple cake.. Perpaduan toppingnya match bgt, coklat sm keju nikmat tiada tara.. 🤤Ga pke ribet bikinnya, dgn metode all in one & pakai resep bolu gulung ekonomis.Resepnya mba ricke indriani ordinary kitchen, lihat resepnya sm cc tintin rayner.. thx mba ricke & cc tintin.. 😘#SatuResepSatuPohon #TeamTree#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#simplecake #birthdaycake #kueulangtahun
-
Mocca nougat Tart Mocca nougat Tart
Awalnya suka makan nougat dari toping cake red velvet di Starbucks dan Bread talk,manisnya pas meskipun khas dr hiasan nougat itu manis ini manisnya wajar dan saya nyoba bikin nougat yang manisnya sesuai selera,gak eneg ya (menurut saya).Pas ultah Mamaku saya buat meski berjauhan setidaknya cake ini mewakili ucapan ultah saya heheu😇
-
Mocca tart ulang tahun Mocca tart ulang tahun
Ini kue ulang tahun pertama q... Seneng rasanya bisa buat kue tart sendiri 😘😍🎂😄 krn aq suka moka, maka aq buat deh kue rasa moka..
-
-
POCKY TART (Cake Mocca) POCKY TART (Cake Mocca)
Kali ini dapat pesenan tart dgn tema pocky tart alias kue berhias pager" dari stik coklat..dannn pake dasar cake nya mocca cake..yeaay ceki..ceki resepnya moms...😀
-
Mocha Tart (Inspired by Restoran Tip Top Medan) Mocha Tart (Inspired by Restoran Tip Top Medan)
Sukaaa.....sekali kue tart jadul ini.Resep ini menggunakan mentega asli seperti kebanyakan kue tart masa kanak2. Pasta mocha dan butter cream juga home made.Walaupun tidak bisa benar2 mirip (mudah2an suatu saat bisa punya wood fired oven) tapi cukuplah untuk melepas rindu....aaahh jadi pengen ke sana, duduk2 sambil makan cake dan es krimnya 🤔#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar