Mocca Choco Cheese Tart

Verena Lita
Verena Lita @veltsky
Jakarta Utara

Simple cake.. Perpaduan toppingnya match bgt, coklat sm keju nikmat tiada tara.. 🤤
Ga pke ribet bikinnya, dgn metode all in one & pakai resep bolu gulung ekonomis.

Resepnya mba ricke indriani ordinary kitchen, lihat resepnya sm cc tintin rayner.. thx mba ricke & cc tintin.. 😘

#SatuResepSatuPohon #TeamTree
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#simplecake #birthdaycake #kueulangtahun

Mocca Choco Cheese Tart

20 orang berencana membuat resep ini

Simple cake.. Perpaduan toppingnya match bgt, coklat sm keju nikmat tiada tara.. 🤤
Ga pke ribet bikinnya, dgn metode all in one & pakai resep bolu gulung ekonomis.

Resepnya mba ricke indriani ordinary kitchen, lihat resepnya sm cc tintin rayner.. thx mba ricke & cc tintin.. 😘

#SatuResepSatuPohon #TeamTree
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#simplecake #birthdaycake #kueulangtahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrtelur
  2. 90 grgula pasir halus (sy gula halus)
  3. 3/4 sdmcake emulsifer / SP
  4. 70 grtepung terigu
  5. 10 grtepung maizena
  6. 10 grsusu bubuk
  7. 1 sdtvanila essence / cream
  8. 125 grmentega, lelehkan, dinginkan
  9. 1 sdtpasta mocca
  10. Pelengkap / Topping :
  11. Secukupnyakeju parut
  12. Secukupnyadcc parut
  13. Secukupnyaselai strawberry
  14. 1 bksbuttercream (sy beli jadi + 1 bks goodday moccacino)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang uk. 28-30 (sy uk.20cm) olesi dgn dasarnya dgn mentega. Alasi dgn kertas baking. Ayak terigu, maizena & susu bubuk. Campur smua bahan jd satu kecuali mentega cair.

  2. 2

    Kocok dgn mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental & putih (Sy 8 menit).

  3. 3

    Masukkan mentega cair, aduk balik dgn spatula hingga rata. Masukkan pasta mocca, aduk rata hingga homogen.

  4. 4

    Bagi menjadi 2 bagian, tuang kedalam masing2 loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg ud dipanaskan smp matang (api bsr).

  5. 5

    Keluarkan dr loyang. Olesi bagian atas kue dgn selai strawberry, taruh kue 1 lg diatasnya.

  6. 6

    Olesi smua bagian dgn buttercream, ratakan. Beri topping keju parut setengah, setengah lg beri topping dcc parut. Sajikan dgn hiasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Verena Lita
Verena Lita @veltsky
pada
Jakarta Utara
belajar cooking & baking otodidakwalaupun kadang suka gagal tapi tetep semangat belajar terus.. fighting.. 😘Cooking & Baking make me Happy.. 😍😘follow me instagram @veltsky
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa