Udang Balado

Semoga masih ada yg butuh resep ky gini 🤣
Mgk buat sebagian besar org resep ini sgt sepele ya. Tp buat aku ini penting, krn aku bisa masak bukan bawaan lahir🙃 Tp trial & error *makanya suka sedih kalo ada yg pke resep tp ga recook, krn aku ga mgasal share, tp belajar lg smpe berhasil 🥺*
Here the recipe:
Udang Balado
Semoga masih ada yg butuh resep ky gini 🤣
Mgk buat sebagian besar org resep ini sgt sepele ya. Tp buat aku ini penting, krn aku bisa masak bukan bawaan lahir🙃 Tp trial & error *makanya suka sedih kalo ada yg pke resep tp ga recook, krn aku ga mgasal share, tp belajar lg smpe berhasil 🥺*
Here the recipe:
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepalanya. Lalu cuci dan kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus. Tuangkan kedalam wajan yg sudah berisi minyak goreng yg sdh dpanaskn sebelumnya. Lalu blender sbntr bumbu kasar (bumbu kasar ini hampir sama, cmn beda d teksture nya aja). Lalu tuang jg kdlm bumbu halus td.
- 3
Aduka rata semua bumbu halus + bumbu kasar dlm wajan. Kira2 10 menit, masukkan udang galah td. Aduk rata. Ketika warna udang sdh berubah (mulai bewarna merah merata dan terlihat juicy)mulai matang. Koreksi rasa. Sajikan ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Balado Udang Balado
Udang balado ini termasuk yg favorit drumah, suami selalu request di bikinkan balado udang.. menu balado udang inj paling gampang dan ga ribet, yuu siapa yg setuju sama saya ☝🏼 Mugie Anggita -
-
Udang Balado Udang Balado
Kalo waktunya mepet, trus pengen makan yg pedes n enak,,, ya masak ini deh.... Udang Balado.... JiJas -
Udang Balado Udang Balado
Mendadak pengen makan yg pedes2, ngga pake lama langsung bikin udang balado pake resep andalan mamah saya.. Dijamin pedesnya nendang banget, ngga bohongg 🔥🔥Karena lgi ngga ada pete, ya udah diganti pake kapri aja yg penting ada ijo2nya biar cantik hihiBiasanya kalo masak udang balado gini, ngga langsung saya makan begitu matang ya mom.. jadi masak pagi makannya sorean gitu biar bumbu baladonya lebih meresap ✌🏻 olivia cornella -
Udang Balado Udang Balado
udang boleh di kupas/tidak sesuai selera ya #ResepPertamaku lagi praktek untuk masak. ternyata Bumbu balado ku ini mirip rasa bumbu balado kerang waktu aku makan di jakarta🥺jadi nostalgia waktu duduk di emperan BKT hihi #SiapRamadan Zulia trisiany -
Udang Balado Udang Balado
Seafood favorit nih! Dibanding seafood yg lain ini sih juara.. kalau ga pake saus pun gpp ya.. selera saja, cm aku pgn kombinasiin bumbu balado sama saus padang.. asem2 pedes gimana gitu hehehe fika meidy -
Udang Balado Udang Balado
Ini menu kesukaan saya banget, karena saya hobi makan makanan yang pedas pedas. Tapi, berhubung suami ngga bisa makan makanan pedas, jadiii saya ganti cabe rawit dengan cabe merah yang besar. Hasilnya? Tetap enak, kok! 😊 Irena Riyadi -
Udang Balado Udang Balado
Lagi pengen makan udang di balado,udah lama gk masak ini karna paksu lagi ngurangin makan udang 😊Dulu saya pernah posting juga tapi pakai tempe kali ini di mix sama tahu 😃 Michico Octavian -
Udang Balado Udang Balado
#berburucelemekemas#resolusi2019Source: vivi febrianyAku skip gula dan daun bawang. Lalu aku tambahkan jeruk nipis ☺️ Uni Mandy Mika’s Kitchen -
Udang Balado Udang Balado
Makan udang ini pedes mantap bisa nambah nasi berkali2 tp takut kolestrol naik jdi udangx dkit aja makanx smbelx dibnyakin 😂 Dapur Clara (Christin Kandou) -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar