Tumis Tempe Kacang Panjang Cumi Asin

Name: Tumis Tempe Kacang Panjang Cumi Asin
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe (200 g, iris2 panjang); 8 lonjor kacang panjang (potong2 2 cm); 6 ekor cumi asin (cuci, rendam air panas, 5 menit); ✅Bumbu :; 2 siung bawang putih (geprek, cincang halus); 4 siung bawang merah (iris); 2 buah cabe rawit merah (iris); 1 buah cabe merah kriting (iris serong); 1 ruas lengkuas (memarkan); 1 lembar daun salam; 1/4 buah tomat (potong2); ✅Seasoning :; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt kaldu bubuk; 2 sdm minyak utk menumis; 100 ml air

Mira_Jabir @Mira_Jabir

Pekanbaru

#281 / Kamis, 31 Desember 2020

Tempe itu menu paporit keluarga. Pingin menu tempe dicampur sayur, kebetulan punya kacang panjang dan sedikit cumi asin.. Jadi deh menu menggugah selera, krn aroma si cumi asin..Masaknya juga simpel dan cepat. Yuks coba resepnya

Source inspirasi resep : Pita Apita - Singapura

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek

#281 / Kamis, 31 Desember 2020

Source inspirasi resep : Pita Apita - Singapura

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek

Lebih banyak

Tumis Tempe Kacang Panjang Cumi Asin

Mira_Jabir @Mira_Jabir

Pekanbaru

#281 / Kamis, 31 Desember 2020

Source inspirasi resep : Pita Apita - Singapura

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek

#281 / Kamis, 31 Desember 2020

Source inspirasi resep : Pita Apita - Singapura

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

5 orang

1/2 papantempe (200 g, iris2 panjang)
8 lonjorkacang panjang (potong2 2 cm)
6 ekorcumi asin (cuci, rendam air panas, 5 menit)
✅Bumbu :
2 siungbawang putih (geprek, cincang halus)
4 siungbawang merah (iris)
2 buahcabe rawit merah (iris)
1 buahcabe merah kriting (iris serong)
1 ruaslengkuas (memarkan)
1 lembardaun salam
1/4 buahtomat (potong2)
✅Seasoning :
1 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtkaldu bubuk
2 sdmminyak utk menumis
100 mlair

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan. Pastikan sudah higienis. Cumi setelah direndam diiris-iris.
2

Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum kekuningan. Tambahkan bawang merah, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum dan layu. Masukkan tempe, cumi asin dan cabe rawit. Masak sebentar
3

Tambahkan air. Beri seasoning. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap kedlm tempe.
4

Tambahkan kcg pjg dan tomat. Masak hingga kacang panjang cukup layu tapi tetap crunchy. Cek rasa. Matikan kompor.
5

Sajikan hangat.

rahmalia safitri dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mira_Jabir @Mira_Jabir

pada 31 Desember 2020 05.42

Pekanbaru

Asal : Sundanese Tasik-Bandung, Ibu biasa dan sederhana. Menetap di Pekanbaru, Riau lebih dari 2 dekade.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Oseng Tempe, Kacang Panjang Dan Cumi Asin Oseng Tempe, Kacang Panjang Dan Cumi Asin

Tempe mau dimasak atau diolah dengan dicampur apapun rasanya selalu enak dan ga pernah gagal.Hari ini masak oseng tempe dicampur dengan kacang panjang dan cumi asin, biar sekalian jadi lauk, tinggal dimakan sama nasi anget dan kerupuk 😋#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Nuniek Wijayanti
Tumis Cumi Asin tempe Tumis Cumi Asin tempe

Suami beli cumi, dikit kali dapatnya, supaya kelihatan banyak tambahkan tempe jadinya hhiihii...

Mida Darma
Tumis Tempe Cumi Asin Tumis Tempe Cumi Asin

Penggunaan cabe bisa disesuaikan ya...penginnya bikin yang pedas sekalian..cuma biar mbah bisa makan juga cabenya dikurangi, dikasih rawit merah utuh aja..kalo mau pedas tinggal dihancurin rawitnya..

Tita Siti Nurhala
Tumis Tempe Cumi Asin Tumis Tempe Cumi Asin

Ini menu simpel yang bikin mendadak lapeeeer...

N4i's Mom
Tumis Tempe-Teri Cumi Asin Tumis Tempe-Teri Cumi Asin

Masak ini tadi cuma mengikuti kemana tangan mengambil bumbu.. Beneran.. Karena bingung mau masak tempe digimanain lagi.. Dampak stay at home..😊 Rasanya ternyata enak.. dominasi asin dan gurih.. Again.. Nasi putih anget temen duetnya.. Yum!

Lentrih Putri
Tumis tempe cumi asin Tumis tempe cumi asin

Pas bingung mau masak lauk apa, nemu cumi asin sama tempe. Tadinya mau digoreng aja, tapi kok ada pete nganggur. Ya sudah ditumis aja. Enak, cepat, gak pake ribet

Dappoermenneerr
Tumis Tempe Cumi Asin Tumis Tempe Cumi Asin

nur prapti ahadiati
Tumis cumi asin tempe Tumis cumi asin tempe

Setelah 2th nggk masak cumi asin,akhirnya hari ini bisa masak lagi...Sebelum pandemi 1 minggu sekali masih bisa masak cumi asinsetelah adanya pandemi dan WFH boro2 masak cumi asin masak ikan juga jarang banget ,karna tuan rumah kurang suka sama aroma ikan asin

Holiah
Tumis cumi Asin Tempe Tumis cumi Asin Tempe

Ternyata perpaduan asin dan gurih itu rasanya enak juga, apalagi ditambah rasa pedas serta masaknya pun mudah dan cepat.#berburucelemekemas#resolusi2019

Nurul Wahdah
Tumis tempe cumi asin Tumis tempe cumi asin

Tak ada yg bisa menggantikan makan tempe dengan cumi gurihhhh..#pekaninspirasi#pekan_jogja#cookpadcommunity_banten

solida wana
Tumis Cumi Asin dan Tempe Tumis Cumi Asin dan Tempe

Pagi2 wajib masak, buka kulkas masih ada sisa tempe cuss siapa tau si tempe bisa bawa hoki untuk dapetin hadiah dari cookpad. #PejuangGoldenApron2 #ResepPertamaku

Dapur BundAi
Tumis tempe cumi asin Tumis tempe cumi asin

Mama Rose😊😊

Rekomendasi Resep Lainnya