Tumis Tempe-Teri Cumi Asin

Lentrih Putri
Lentrih Putri @cook_12376878
Jatiwaringin

Masak ini tadi cuma mengikuti kemana tangan mengambil bumbu.. Beneran.. Karena bingung mau masak tempe digimanain lagi.. Dampak stay at home..😊 Rasanya ternyata enak.. dominasi asin dan gurih.. Again.. Nasi putih anget temen duetnya.. Yum!

Tumis Tempe-Teri Cumi Asin

9 orang berencana membuat resep ini

Masak ini tadi cuma mengikuti kemana tangan mengambil bumbu.. Beneran.. Karena bingung mau masak tempe digimanain lagi.. Dampak stay at home..😊 Rasanya ternyata enak.. dominasi asin dan gurih.. Again.. Nasi putih anget temen duetnya.. Yum!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe, potong sesuai selera
  2. 5 buahCumi Asin, cuci, iris dan goreng
  3. SegenggamTeri Medan, cuci dan goreng
  4. 15 buahCabe Merah Keriting, iris serong
  5. 10 buahCabe Rawit Ijo, tidak perlu diiris
  6. Garam
  7. Gula Putih
  8. Bumbu Ulek:
  9. 12 buahBawang Merah
  10. 7 buahBawang Putih
  11. 1 sdmKetumbar Biji
  12. SecukupnyaKunyit Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu ulek, irisan cabe merah keriting dan cabe rawit ijo hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan tempe, teri medan dan cumi asin yang sebelumnya sudah digoreng. Aduk rata dan tes rasa. Tambahkan garam dan gula putih. Tes rasa dulu sebelum menambahkan garam karena cumi dan terinya sudah asin. Bila asinnya mendominasi tambahkan gula putih agar jadi gurih.

  3. 3

    Aduk rata dan masak beberapa saat agar bumbu meresap. Yum!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lentrih Putri
Lentrih Putri @cook_12376878
pada
Jatiwaringin
Masak itu termasuk "me-time"nya saya.. Dan disimpan di cookpad dengan harapan suatu hari nanti kalau saya sudah gak di deket anak-anak saya dan mereka kangen makanan rumah, mereka bisa bikin sendiri.. 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa