Ayam Bergizi Tinggi~Ayam Geprek Super Pedas

Anisatur Rofi'ah
Anisatur Rofi'ah @Anisatur354
Cirebon, Jawa Barat

Daging ayam merupakan makanan yang bergizi tinggi. Secara umum, ayam mengantongi beraneka nutrisi seperti protein, karbohidrat, lemak, dll. Maka dari itu kali ini saya akan share resep aneka masakan saya dengan bahan utama ayam (ayam geprek) dengan sambal yang khas yang tentunya disukai banyak orang.
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Cirebon

Ayam Bergizi Tinggi~Ayam Geprek Super Pedas

14 orang berencana membuat resep ini

Daging ayam merupakan makanan yang bergizi tinggi. Secara umum, ayam mengantongi beraneka nutrisi seperti protein, karbohidrat, lemak, dll. Maka dari itu kali ini saya akan share resep aneka masakan saya dengan bahan utama ayam (ayam geprek) dengan sambal yang khas yang tentunya disukai banyak orang.
#CookpadCommunity_Indonesia
#CookpadCommunity_Cirebon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Secukupnyakol (sy beli 1000)
  3. 1 buahmentimun
  4. 13 buahcabe rawit boleh lebih
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sachettepung kriuk serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi 3 bagian, cuci bersih sambil di tusuk2 dagingnya (tujuannya saat direbus bisa matang sampai dalam) kemudian rebus sampai mendidih

  2. 2

    Campurkan tepung kriuk dengan air (jangan sampai encer) aduk rata

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah direbus tadi kedalam adonan tepung

  4. 4

    Baluri dengan rata dan diamkan sebentar kurang lebih 10menit

  5. 5

    Goreng dengan api sedang, bolak balik dan tiriskan jika sudah matang

  6. 6

    Untuk sambalnya : ulek kasar cabe rawit, bawang, garam

  7. 7

    Geprek ayamnya menggunakan ulekan, kemudian letakkan sambal geprek diatasnya. Untuk lalapan sy pakai sesuai stock di kulkas ya hehe (iris kol & mentimun) boleh diganti sesuai selera.

  8. 8

    Ayam Geprek super pedas siap dihidangkan😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisatur Rofi'ah
Anisatur Rofi'ah @Anisatur354
pada
Cirebon, Jawa Barat
Bachelor degree of english education 🎓Prk. Kurdina's wife👮Mommy Ammar👶Welcome to my cookpad (Ammar Kitchen 🍴)Don't be afraid to try
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa