Bakso Aci Kuah Pedas

Udah hampir seminggu ini lagi bedrest & keinget kalau minggu ini belum setor resep. Alhamdulillah ada resep di draft jadi tetep bisa setor walaupun lagi nggak bisa ke dapur
Menu ini tuh seger & enak banget, cocok banget buat musim ujan kek gini. Baksonya kenyal bikin nagih, mantap pokoknyaaa ❤
Source : Frielingga Sit
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#Minggu32
#SrikandiGA3
Bakso Aci Kuah Pedas
Udah hampir seminggu ini lagi bedrest & keinget kalau minggu ini belum setor resep. Alhamdulillah ada resep di draft jadi tetep bisa setor walaupun lagi nggak bisa ke dapur
Menu ini tuh seger & enak banget, cocok banget buat musim ujan kek gini. Baksonya kenyal bikin nagih, mantap pokoknyaaa ❤
Source : Frielingga Sit
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3
#Minggu32
#SrikandiGA3
Cara Membuat
- 1
Membuat isian bakso : haluskan duo bawang, tumis sampai harum. Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan wortel parut kemudian aduk rata. Bumbui dengan garam & lada bubuk, tes rasa. Sishkan
- 2
Membuat bakso : campur semua bahan kecuali air panas kemudian aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula sampai adonan bisa dipadatkan
- 3
Taburi tangan & alas kerja dengan tepung. Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan. Pipihkan & beri isian, bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Didihkan air kemudian rebus bakso sampai mengapung. Biarkan 5 menit bakso mengapung untuk memastikan bakso matang. Angkat kemudian masukkan bakso ke dalam air es agar tetap kenyal. Lakukan hingga selesai
- 5
Membuat kuah : haluskan duo bawang & cabe kemudian tumis sampai harum. Masukkan air kemudian bumbui dengan garam, gula & lada bubuk, tes rasa. Masukkan bakso, masak hingga mendidih
- 6
Tuang bakso beserta kuahnya di mangkok & taburi dengan bahan pelengkap. Bakso aci kuah siap disajikan ❤
Resep Serupa
-
Bakso Aci Kuah Pedas Bakso Aci Kuah Pedas
Penggemar olahan aci, harus cobain ini yaa..Lengkap ini rasanya, kenyal kenyil,pedes, seger, bikin melek dah 😀😀😀Boleh tambahkan cabe dalam isian bakso juga.Semoga mengispirasi yaa..#baksoaci #baksolingga#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Bakso Aci Kuah Pedas Bakso Aci Kuah Pedas
Untuk resep baksonya saya liat d Chanel YouTube mba Wardah Fajar.Untuk kuah dan sambal resep sendiri aja....Berawal dari teman (udh berasa adex sendiri) yg sering bikin ini... Pas aq d kasih pertama kali,jadi ketagihan...Ini udh bikin yg kedua kali... Cuma kmren gag sempat foto step by step nya.Pas banget utk ikutan #WeekendChallenge Minggu ini,Berikut estimasi harga:-2 ons tepung terigu kiloan : 1.700(1kg=8.500)-2 ons tepung kanji kiloan : 2.000(1kg=10.000)-1 bungkus Royco+ 1 bungkus merica bubuk (gag abis) : 1.500 (dibagi utk adonan,kuah,isan)- sepotong dada ayam : 3.000- 2 ceker+Tulangan : 1.000- bawang goreng: 1.000- seledri & daun bawang : 1.000- cabe 20bh: 2.000- duo bawang: 1.000- jeruk nipis 1buah: 500- daun salam : minta tetangga 🤣🤣- air : gratisTOTAL: Rp 14.700,-#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #15000 #minggu45#basidoncek #community_sumbar Welly Herlina -
Bakso Aci Kuah Pedas Bakso Aci Kuah Pedas
Kali ini pengen makan yang pedes-pedes menjatuhkan pilihan bikin bakso Aci karna dirumah tidak ada ayam atau pun daging giling jadi bikin bakso aci tanpa isi.Pedes nya bakso Aci ini asli bikin mata melek hehehe Nasya Cooking -
Bakso Aci Kuah Pedas Bakso Aci Kuah Pedas
Udah 3 hari berturut2 selalu hujan dimalam hari, paling enak makan bakso aci buatan sendiri dikala harus #DiRumahAja kayak sekarang ini. Cus masaaaak 😄 resep hasil recook dari Nissa Erlina dgn beberapa modifikasi dari saya. Yuk bikin #BaksoAci #DiRumahAja 😘 #AudisiDutaRecook Ikha Farikha -
Bakso Aci Kuah Pedas Bakso Aci Kuah Pedas
Minggu ke 42.Pengen makan yg anget² sa'at hujan, bikin bakso Aci aja sekalian bikin banyak buat stock frozen food.Klo' mau bikin sedikit tinggal dibagi 2 aja bahan diresep.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommunity_BIT#CookpadIndonesia Silvi DL -
-
Bakso Aci Kuah Pedas Bakso Aci Kuah Pedas
Makanan pengganti Mie instant kuah, 🤭Adem2 biasanya pingin buat mi kuah kan, yuk coba resep lain, bakso aci kuah pedas, rasanya huhah bener.. yummy#PejuangGoldenApron3 Ranita -
Bakso Aci Kuah Pedas Bakso Aci Kuah Pedas
Iseng pengen ngemil yg seger2, alhasil bikin bakso aci memanfaatkan bahan yg ada dirumah ARFI -
-
Bakso Aci Kuah Pedas Bakso Aci Kuah Pedas
Source @RuDesIni menu simple tapi enak dan mengenyangkan. Biasanya kalau beli 1 porsi 20rb sekarang buat sendiri lebih hematYuk bikin cocok dengan cuaca hujan sore2 hehehhe#cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
Bakso Aci Kuah Pedas Bakso Aci Kuah Pedas
Lg hits banget boci akhirnya cobain bikin sendiri. Ini lebih ke kombinasi antara bakso aci sm seblak sih. Rasanya enaaak 😄 saelsafitria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar