Veggie Spring Roll
Spring roll vietnam mempunyai ciri khas yaitu dimakan basah (tidak digoreng) dan pembungkusnya berbahan dasar beras (rice papper). Biasanya diisi dengan sayur (segar maupun matang), daging, ikan, dan disajikan dengan saus. Rasa segar sayurnya berpadu dengan gurihnya daging ayam dan saus. Tidak hanya enak, tapi bergizi juga tentunya.
Veggie Spring Roll
Spring roll vietnam mempunyai ciri khas yaitu dimakan basah (tidak digoreng) dan pembungkusnya berbahan dasar beras (rice papper). Biasanya diisi dengan sayur (segar maupun matang), daging, ikan, dan disajikan dengan saus. Rasa segar sayurnya berpadu dengan gurihnya daging ayam dan saus. Tidak hanya enak, tapi bergizi juga tentunya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Lumuri ayam dengan lada dan bawang putih bubuk. Lalu goreng menggunakan margarin hingga berwarna keemasan
- 3
Cuci semua sayur, potong memanjang, lalu rebus sebentar (jangan terlalu matang agar kandungan vitamin dan gizinya tidak terdenaturasi). Tiriskan sayur yang sudah matang
- 4
Celupkan rice papper dalam air hangat (hanya perlu dicelup sebentar, jangan direndam)
- 5
Tata sayur dan ayam di atas rice papper, kemudian digulung
- 6
Spring roll siap disajikan dengan cocolan saus kacang atau menggunakan saus sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Veggie Spring Roll Veggie Spring Roll
28/08/2022Ini versi saya yg isinya full sayuran. Semua isian bahan mentah dan fresh ya jd kebayang sehatnya kaya apa. Isiannya juga bisa diisi sesuai selera. Kl vietnam roll isinya pakai bihun dan udang matang. Yang ga boleh di skip daun ketumbar krn membuat rasa yg sangat khas. Plus saus mayonnaise wijen sangrai tentunya. Yuk dicoba.#Bismillah#HealthyFood#VeggieSpringRoll#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron_Minggu34#CookpadCommunity_Bandung
-
Veggie Spring Roll Veggie Spring Roll
Veggie Spring Roll ini favourite keluarga banget. Ini bikinan kemarin, kedatangan mertua dan ipar makan malam bersama. Semuanya pada suka, karena memang sudah lama juga gak bikin Spring Roll ini.Ini vegetarian banget dan simple 😊😀
-
Veggie Spring roll Veggie Spring roll
as request pak suami n doi doyan..baby jg jd mw maem sayur nya 😆🥰
-
Vegetable Spring Roll Vegetable Spring Roll
Hari ini ada hajatan di rumah mertua..spt biasa kebagian tugas masak hehe..Vegetable spring roll ini terinspirasi dr jajanan food street di Bangkok..Simply delicious!Lets Cook!😄
-
-
-
Vegetable Spring Rolls Vegetable Spring Rolls
Resep pertamaku gabung di cookpad 5 thn lalu adalah vegetable spring rollsGa terasa sdh 5th berlalu , alhamdulillah kemampuan di dapur saya jd lumayan dr yg nol besar ga bs masakAlhamdulillah Skrg dah bisa open order kue,dah bisa masak aneka ragam makanan buat keluargaNambah ilmu perpotoan makanan jg meskipun ga jago 🤣🤣Terimakasih cookpad yg slalu membantuku upgrade diri ini jd lbh baik dr kemarin.🧡🧡 Happy 12 th anniversary to Cookpad 🧡🧡..Resep spring rolls ini sedikit sy modifikasi sy upgrade dg tambaham telur orak arik, dan pake udang segar sbgai pengganti rebonTrs kutambahkan gula merah utk rasa manis khas lumpia semarang☺️...#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama
-
🥕Vegetable Spring Roll 🥕Vegetable Spring Roll
Sehat & bergizi 👌😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya #SerbaWrap#PekanPosbar#Minggu03
-
Spring Roll Vegetable Spring Roll Vegetable
Saya bikin ini karna liat story artis di instagram.. Iseng2 nyari resepnya.. Saya buat dengan bahan yang gampang dicari hhe.. Dan bumbu cocolnya saya ganti dengan bumbu pecel biar ga ribet dan murah wkwkwk..Kalo nanya beli rice papernya dimana saya beli di online shop.. Kaya di shopee atau tokopedia saya beli cuman 36rban..
-
Avocado & Veggie Spring Rolls (Vietnamese Rice Paper) Avocado & Veggie Spring Rolls (Vietnamese Rice Paper)
Pas banget dengan tema #PekanPosbar minggu ini, #CamilanBuSaEnak😍 Udah lama kepingin bikin lumpia versi Vietnam ini, segar gitu ngeliatnya, gak perlu digoreng😁Kebetulan juga masih punya sambal Bangkok yang rasanya manis pedas segar (gak terlalu pedas juga sih🤭). Yang bikin senang, anak2 pun suka, alhamdulillah bisa bikin agak banyak😁.Isi bisa disesuaikan dengan selera (ditambah udang lebih enak). Untuk saus cocolannya fleksibel aja ya, boleh pakai salad dressing, mayonaise, atau sambal kacang😋Sehat? Pastinya😍😍TIPS :• Basahi rice paper satu persatu setelah satu roll selesai• Agar rice paper mudah dilebarkan & tidak terlalu lembek, pegang setengah bagian rice paper (tidak dicelupkan langsung seluruhnya) dan basahi sambil diputar• Jika dirasa rice paper masih terlalu keras, perciki sedikit air setelah diletakkan di talenan agar bentuknya tetap rapi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23
-
Spring Roll (Wrapped Veggie Salad) Spring Roll (Wrapped Veggie Salad)
Berawal dari ngiler liat spring roll di sebuah toko tapi tercengang liat harga per porsinya, akhirnya memantapkan diri buat bikin sendiri yang ternyata lebih murah dan dapet lebih banyak.Disini aku pakai rice paper yang bungkus warna hijau dan ada label halalnya.NB: rice paper ini gampang mengering, kalau spring rollnya nggak mau dikonsumsi langsung, bisa dimasukkan ke kotak tertutup/ thinwall box dan disimpan di kulkas. Kalau mau dikonsumsi, bisa dipanaskan sebentar di rice cooker 5-10 menit supaya sayuran nggak layu.
-
Creamy Cheese & Crunchy Veggie Spring Rolls Creamy Cheese & Crunchy Veggie Spring Rolls
Lembutnya keju dipadu dengan renyahnya sayuran... hmmm... sehat dan enaaak banget! ❤👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)