Lumpia Jamur gober

Monic Pratama
Monic Pratama @monic_91
Mojokerto

Gober tu maksudnya pedes ya bund 🤭 kali ini aku buat Lumpia yang isiannya pedes, jadi ndak perlu pake cocol saos lagi karena sekali gigit sudah ada rasa pedesnya. ☺🙏

Lumpia Jamur gober

4 orang berencana membuat resep ini

Gober tu maksudnya pedes ya bund 🤭 kali ini aku buat Lumpia yang isiannya pedes, jadi ndak perlu pake cocol saos lagi karena sekali gigit sudah ada rasa pedesnya. ☺🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur tiram, potong kotak kecil (sesuai selera)
  2. Kulit lumpia atau kulit pangsit
  3. Macaroni secukupnya (boleh skip), masak dengan air mendidih, sisihkan
  4. 3 buahcabe rawit, potong halus
  5. 1 sdmTepung terigu (untuk perekat)
  6. Sedikitminyak goreng, untuk menumis bumbu
  7. Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
  8. Bumbu halus
  9. 4 buahbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4 buahcabe rawit (jika ingin lebih pedas boleh ditambah lagi)
  12. secukupnyaGaram, Gula, Lada bubuk, Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Tumis kedalam minyak goreng panas sampai harum. Kemudian masukkan irisan jamur tiram, macaroni, dan cabe rawit. Aduk hingga rata dan koreksi rasa

  2. 2

    Sambil menunggu isian tersebut menjadi setengah dingin. Cairkan tepung terigu kedalam air, ini digunakan sebagai perekat adonan.

  3. 3

    Siapkan kulit lumpia atau kulit pangsit. Beri isian kemudian lipat rapi,, lakukan sampai adonan isi habis

  4. 4

    Lumuri adonan dengan terigu cair secara merata, kemudian goreng dengan api sedang.. Setelah warna kecoklatan, silahkan di angkat dan tiriskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monic Pratama
Monic Pratama @monic_91
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa