Lumpia Jamur

Adriana Endang Triningsih
Adriana Endang Triningsih @annaet68
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Ada tukang jadi butuh camilan untuk disugui. Tadinya hanya iseng membuat isian dengan jamur, ternyata rasanya mendekati aslinya lumpia Semarang, rasa ebinya juga membuat aromanya berbeda, walau tanpa rebung.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Lumpia Jamur

9 orang berencana membuat resep ini

Ada tukang jadi butuh camilan untuk disugui. Tadinya hanya iseng membuat isian dengan jamur, ternyata rasanya mendekati aslinya lumpia Semarang, rasa ebinya juga membuat aromanya berbeda, walau tanpa rebung.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 porsi
  1. 12 lbrkulit lumpia
  2. Bumbu tumisan
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdmebi(rendam air panas)
  6. Isian
  7. 1 bgsjamur merang
  8. 1 bgstauge
  9. 100 gramayam fillet
  10. 3 btrtelur ayam
  11. 1/2 sdtjamur penyedap
  12. 1 sdtgula
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Blender bumbu tumisan hingga halus

  2. 2

    Tumis bumbu, masukan semua isian yang sdh dipotong tipis, sisihkan kesamping, masukan telur tunggu hingga agak kering, lalu campur rata, tambahkan gula, jamur penyedap dan garam, tes rasanya lalu angkat

  3. 3

    Masukan isian 2 sdm perkulit lalu goreng dg api kecil hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adriana Endang Triningsih
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Seorang guru Taman Kanak kanak , memiliki 2 putra, yang berusaha memenuhi selera makan anggota keluarga, suka mencoba masakan, berusaha menjalankan tugas sebagai ibu rumah tangga yang baik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa