Bahan-bahan

  1. 1/2 bksbola udang/bakso ikan rasa udang
  2. 2 bhoyong/gambas
  3. 1 bhwortel
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ltair
  6. 1 btrtelur
  7. secukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk
  8. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas wortel dan oyong. Potong-potong setebal kurleb 1cm. Geprek bawang putih, cincang halus. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan telur. Orak arik hingga matang, lalu masukkan wortel. Aduk hingga setengah layu lalu masukkan air. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Masukkan bola udang/bakso ikan rasa udang dan oyong/gambas. Tunggu hingga mendidih/sayuran matang. Koreksi rasa. Angkat matikan api. Siap dinikmati hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Gunawan
Susi Gunawan @susi_gunawan
pada
Balikpapan - Purworejo - Kebumen
Mamahnya Rengganis & Lavanyaig : @susi.gunawan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa