Kue Nona Manis

Dwi Muslimawati
Dwi Muslimawati @dwimuslimah4
Jambi

Bismillah...
Kayaknya ini untuk pertama dan terakhir kalinya bikin kue nona manis ini, ribet banget😂 tapi rata2 memang kalau kue tradisional itu yg paling lama persiapannya. Tapi puas sama hasilnya, sebentar aja langsung ludes😅orang rumah pada suka🌺❣️😍😘
Sc: Fitri Sasmaya
.
#PejuangGoldenApron3
#KueNonaManis
#NonaManis
#KueTradisional

Kue Nona Manis

Bismillah...
Kayaknya ini untuk pertama dan terakhir kalinya bikin kue nona manis ini, ribet banget😂 tapi rata2 memang kalau kue tradisional itu yg paling lama persiapannya. Tapi puas sama hasilnya, sebentar aja langsung ludes😅orang rumah pada suka🌺❣️😍😘
Sc: Fitri Sasmaya
.
#PejuangGoldenApron3
#KueNonaManis
#NonaManis
#KueTradisional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 1 butirtelur
  3. 100 gramgula pasir
  4. 250 mlsantan
  5. 145 gramtepung terigu
  6. Bahan B:
  7. 250 mlsantan
  8. 55 gramgula pasir
  9. 30 gramtepung maizena
  10. 1/2 sdtpasta pandan
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Bahan C:
  13. 250 mlsantan
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Panaskan kukusan, tutup dilapisi dengan kain bersih.

  2. 2

    Masak bahan C hingga meletup-letup menggunakan api sedang, lalu sisihkan dan biarkan hingga dingin. Masukkan ke dalam wadah botol atau ke dalam pipping bag.

  3. 3

    Masak bahan B hingga meletup-letup, sisihkan.

  4. 4

    Lanjut ke bahan A, mixer telur dan gula hingga mengembang.

  5. 5

    Campurkan tepung dan santan.

  6. 6

    Lalu tuang ke dalam adonan telur+gula, mixer sebentar saja sampai rata.

  7. 7

    Masukkan adonan B (adonan hijau), lalu mixer lagi sebentar saja hingga cukup rata.

  8. 8

    Ini cara masukin ke cup nya nanti boleh pakai sendok ataupun pakai pipping bag ya. Aku pakai pipping bag.

  9. 9

    Siapkan cetakan lalu oles tipis dengan minyak. Tuang adonan hijau hingga 3/4 bagian. Lalu tuang adonan putih dibagian tengahnya, secukupnya saja.

  10. 10

    Kukus hingga matang kira-kira 10 menit. Bila sudah matang segera keluarkan dari cetakan. Sajikan bersama teh hangat🥰😍😘❣️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Muslimawati
Dwi Muslimawati @dwimuslimah4
pada
Jambi
Amateur chef for my lovely family👩‍🍳💕Mom of one daughter 🌹
Lebih banyak

Komentar (8)

Annisa Dewi
Annisa Dewi @ndededew
Kak, santannya cair atau kental ya?

Resep Serupa