Fish n Chips

❤️JnK❤️
❤️JnK❤️ @JnK_Kitchen

Source: @tintinrayner

Note:
- tepung basah cukup pakai 1/2 resep saja
- tar2 sauce diganti mayonaise maestro untuk oles roti juga enak

Fish n Chips

3 orang berencana membuat resep ini

Source: @tintinrayner

Note:
- tepung basah cukup pakai 1/2 resep saja
- tar2 sauce diganti mayonaise maestro untuk oles roti juga enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 lonjorikan dori (me: 1 kg ikan dori) iris sesuai selera
  2. 2 siungbawang putih dihaluskan atau 1 sdt peres bubuk bawang putih
  3. 1 sdmair jeruk lemon
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk / garam
  5. 1/2 sdtmerica bubuk (me: secukupnya saja)
  6. Tepung Kering:
  7. 1 sdmmaizena
  8. 5 sdmtepung beras
  9. Tepung Basah:
  10. 200 grtepung terigu segitiga
  11. 1 sdtbaking powder
  12. 1 kalengair soda tawar
  13. 2 sdtparmesan bubuk (opsional)
  14. 1 sdtperes bawang putih bubuk
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk
  16. Tar Tar Sauce:
  17. 5 sdmmayonaise
  18. 1/2 buahbawang bombay (potong dadu, tumis sebentar)
  19. 2 sdtsusu kental manis
  20. 1 sdtair lemon
  21. secukupnyaparsley kering
  22. Secukupnyagaram
  23. Secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan dori dipotong2 sesuai selera lalu dimarinasi dengan bawang putih + air jeruk lemon + kaldu bubuk/garam + merica.

  2. 2

    Siapkan campuran tepung basah & tepung kering.

  3. 3

    Celup ikan ke tepung kering lalu ke tepung basah. Goreng di minyak yg sudah dipanaskan sampai kuning keemasan.

  4. 4

    Sajikan dengan kentang goreng & salad sesuai selera (me: kol + wortel).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
❤️JnK❤️
❤️JnK❤️ @JnK_Kitchen
pada
Saving this recipes for my children, who knows they want to cook by them self 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa