Patin Kuah Kecap (MPASI 1+)

Diary Mamasen
Diary Mamasen @cook_13997366
Depok

Patin ikan kesukaan si kecil. Sekali-kali nyoba masak kuah kecap krn lagi flu biar makannya enak pas anget-anget. Sayurnya jadi satu aja, iris yg tipis biar gampang dikunyah si kecil.

Patin Kuah Kecap (MPASI 1+)

9 orang berencana membuat resep ini

Patin ikan kesukaan si kecil. Sekali-kali nyoba masak kuah kecap krn lagi flu biar makannya enak pas anget-anget. Sayurnya jadi satu aja, iris yg tipis biar gampang dikunyah si kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorpatin potong 4 (bisa digoreng dl/ lgs rebus nanti)
  2. 3 bonggolpakcoy
  3. 2 cmlengkuas geprek
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 800 mlair
  6. 1/2 sdmkaldu jamur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 lbrdaun jeruk
  9. 1 lbrdaun salam
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun jeruk daun & daun salam hingga wangi

  2. 2

    Tuang air & lengkuas. Tunggu hingga air mendidih

  3. 3

    Masukkan patin, kaldu jamur, garam, dan kecap.

  4. 4

    Masak 15 menit pakai api kecil lalu masukkan irisan pakcoy. Tunggu hingga sayur layu matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diary Mamasen
Diary Mamasen @cook_13997366
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa