Bumbu dasar kuning

Ketika kita akan memasuki bulan suci Ramadhan berbagai macam persiapan kita lakukan , paling khusus menjaga emosi dan tak kalah penting adalah bagaimana kita mempersiapkan menu2 makan sahur dan buka puasa dengan cepat praktis dan enak, bisa gag yaa, tentu bisa dunk😘
Selalu siapkan bumbu dasar di rumah ya momz, kali ini akan saya buat bumbu dasar kuning , bumbu ini hampir mirip dgn bumbu dasar putih, hanya saja ada tambahan kunyit utk memberikan warna cerah dan aroma khas pada masakkan👍🏻
#BamasakBaimbai
#PekanPosbarBumbuDasar
#MeracikBumbuDasar
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_borneo
#RecookOfTheWeek
#CookpadImdonesia
Bumbu dasar kuning
Ketika kita akan memasuki bulan suci Ramadhan berbagai macam persiapan kita lakukan , paling khusus menjaga emosi dan tak kalah penting adalah bagaimana kita mempersiapkan menu2 makan sahur dan buka puasa dengan cepat praktis dan enak, bisa gag yaa, tentu bisa dunk😘
Selalu siapkan bumbu dasar di rumah ya momz, kali ini akan saya buat bumbu dasar kuning , bumbu ini hampir mirip dgn bumbu dasar putih, hanya saja ada tambahan kunyit utk memberikan warna cerah dan aroma khas pada masakkan👍🏻
#BamasakBaimbai
#PekanPosbarBumbuDasar
#MeracikBumbuDasar
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_borneo
#RecookOfTheWeek
#CookpadImdonesia
Cara Membuat
- 1
Haluskan ketumbar, kemiri, dan lada bubuk
- 2
Lalu masukkan bahan yg di chopper ke dlm campuran ketumbar,kemiri lada bubuk yg sdh di ulek lalu ulek kembali hingga keduanya tercampur rata
- 3
Panaskan wajan masukkan bumbu halus aduk2 hingga air menyusut lalu tuang minyak goreng tumis lagi hingga tanak dan bumbu benar2 matang
- 4
Dinginkan dan masukkan dlm wadah kedap udara
- 5
Dan siap di gunakan utk membuat olahan ayam ungkep, soto, acar, pepes, pesmol dll, kita hanya tinggal menambahkan beberapa bumbu cemplung atau santan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Assalamualaikum, CookpadersKarena sebentar lagi kita mau masuk bulan Ramadhan, ayo siapin bumbu dasar buat disimpen dikulkas, biar nnti sewaktu masak gak repot lagi ngeracik bumbu tinggal cemplung cemplung, tumis tumis 👍Bumbu dasar kuning ini bisa buat ayam goreng, pesmol ikan, kare ayam, soto, pepes, gulai.Kalau mau pedas tinggal ditambahin cabe giling.Diresep asli diblendernya pake air, tapi saya langsung blender nya pakai minyak sayur.Recook resep : Nayla's Kitchen#PekanPosbarBumbuDasar#Cookpadcommunity_palembang Niung Niung -
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Saya membuat hanya setengahnya dari resep bunda pashalenko dari Pontianak.Saya menggunakan bahan yang sudah digiling dan Chopper. Saya tidak tambah garam karna penambahan pada akhir masakanBumbu dasar kuning ini bisa untuk bumbu ungkepan, soto, opor kuning, pesmol, acara dll#cookpadcommunity_depok#recookdepok_bumbudasar#tamucode_bundapashalenko#pekanrayabumbu#pekanposbarbumbudasar Saomi Mayhai -
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Resep pertamaku Niy bunda’s, bumbu dasar kuning yg serba guna , bisa utk masak opor ayam, daging, pesmol ikan , ayam ungkep dll👍🏻Biasanya kalau saya masak opor tinggal tambahkan pala, jinten, daun jeruk dan salam, tapi jgn lupa tambahkan santan ya bunda’sYuuk di coba... Dinda Prilia -
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Salah satu cara saya agar memasak lebih mudah dan cepat, dengan cara ini menyiapkan bumbu dasar untuk masakan-masakan saya. jika membeli banyak bawang maka saya pasti akan olah menjadi bumbu dasar, baik kuning,putih,dan merah.Bumbu dasar kuning ini, utk 1resep saya ini bisa saya pakai 5-6x untuk memasak. Untuk penyimpanan bisa tahan hingga 3bln di freezer. Untuk 2 wadah yang di dapat, satu wadah masuk freezer dan satu wadah yang lain di rak bawah freezer, bisa saya olah jadi bumbu, sup atau soto, lodeh,bubur ayam,tumisan-tumisan,dll#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#BumbuDasarKuning#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegata Mamaraffiyya -
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Bumbu dasar kuning ,kita sering memasak dengan menggunakan bahan dasar bumbu dan rempah rempah, supaya tidak ribet tiap kali mau masak kupas kupas bawang kita bisa siapin dulu bumbu dasar nya jadi saat buru buru tinggal cemplung cemplung ,dan cepat memasak nya 😊 , bumbu dasar kuning ini kita bisa gunakan untuk masak sayur lodeh,bumbu ikan,kare,pepes dll, kita tinggal tambahi ketumbar atau daun jeruk ,Sesuai masakan apa Yang mau kita olah ,cukup simple dan irit waktu tentunya 😊 #ModalBumbuDasar#AntiRibet#3weekschallenge#resolusi2019 Angela Litha -
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Bumbu dasar kuning ini cocok buat ungkep ayam, ikan, masak pesmol, soto, dll yang bumbunya kuning. Buat persiapan ramadhan cocok banget nih nyetok bumbu dasar karena biar praktis dan lebih cepat masaknya. #RamadanCamp_misi3#PejuangGoldenBatikApron#Bumbudasar Diah Ayu AP -
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Terinspirasi dari @MamahCookpad yang kemarin bikin bumbu dasar putih, sekarang jadi kepikiran buat bikin bumbu dasar kuning .Bumbu ini bisa jadi alternatif masak sat-set untuk sahur , diantaranya untuk masakan soto kuning ,opor ,acar sayuran ,pesmol ,bumbu ungkep, dll. Aseh Meilya -
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Bumbu dasar kuning biasa digunakan untuk membuat soto, pesmol, acar matang, ungkep ayam, tahu dan tempe.Bumbu dasar ini jadi lebih harum karena adanya ketumbar dan jahe sebagai penyeimbang rasa kunyit.Terimakasih resepnya teh @opibun 😊🙏#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_BumbuDasar#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3 Nur Ikasari -
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Yuk buat bumbu dasar kuning, biar gampang menyajikan masakan favorit keluarga. Annisa Ratu Aqilah -
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Bismillahirrahmanirrahim...Untuk menghadapi bulan suci Ramadhan...buat dulu stok bumbu...salah satunya bumbu dasar kuning...mau di gunakan kapan saja tinggal pakai...Buat untuk stok beberapa Minggu saja cukup...bila habis bisa membuat nya lagi.#bumbudasarkuning#RamadanCamp_Misi3#ceritadapurhariini#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Posbar#resepmakwin Mak Win -
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Bumbu dasar kuning bisa buat ungkep ayam,bisa buat abon,kuah rawon tinggal di kasih bumbu kari sm kluwek,soto Jawa,sayur lodeh(sayur nangka) dll...#Memasakdirumahsaja#HappyCooking LINNA FARREL -
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Olahan Bumbu Dasar KuningPraktis untuk persediaan disaat sibuk atau pengen masak cepet.Sebentar lagi bulan puasa bumbu ini bisa Lo kita pakai tinggal sreng2 masukkan bahan lainnya dan tambahan bumbu rempah lainnya.. Mateng deh... Gak pakek lama moms... Mau masak apa saja bisa ya ,👇- cumi kuah kuning- Kari- Soto- Laksa Ayam- Daging Masak Kuning- Gulai Ikan- Pindang Iga- Acar Kuning- Pesmol Ikan- Nasi Kuning- Serundeng- Terik Daging- Aneka Pepes- Ayam Goreng- dan lain lainOh iya moms .....Untuk penyimpanan, setelah bumbu ditumis, hilangkan uap panasnya kemudian masukkan kedalam wadah yang tertutup rapat (gunanya agar tidak berair dan aromanya tidak hilang), lalu simpan ke dalam lemari es (bisa bertahan selama 3 hari dan jika dimasukkan ke dalam freezer bisa bertahan selama satu bulan)Jangan menyimpan bumbu sekaligus dalam wadah besar y.. karena akan merepotkan sekali ketika akan menggunakannya, apalagi jika menyimpannya di dalam freezer. Simpanlah dalam wadah misalnya plastik kecil dengan perkiraan bumbu sesuai takaran yang biasa diperlukan saat memasakTemukan beberapa resep serba homemade di sini ya.. 👇#Serasabumbuhomemade#Semangcook_BumbuKuningku#PekanPosbarBumbuDasar#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_semarang Anny Risyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar