Terong balado kemangi

R.ayu Ningsih
R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih
Kedamean, Gresik

Alhamdulillah uda musim panen terong. kali ini nyobain resep yg pke grinting (udang kering) dibumbunya ternyata lbih sdep. Jumlah bumbu menyesuaikan tdk plek resep asli.
Cek resep asli disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14144746-terong-balado-kemangi?invite_token=sUqt9bb5MmyGskumQE2C5aZ4&shared_at=1610286131

#Lontong kikil
#RekrutmenAgenRahasia

Terong balado kemangi

13 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah uda musim panen terong. kali ini nyobain resep yg pke grinting (udang kering) dibumbunya ternyata lbih sdep. Jumlah bumbu menyesuaikan tdk plek resep asli.
Cek resep asli disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14144746-terong-balado-kemangi?invite_token=sUqt9bb5MmyGskumQE2C5aZ4&shared_at=1610286131

#Lontong kikil
#RekrutmenAgenRahasia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 buahterong
  2. Secukupnyakemangi
  3. secukupnyaGaram dan gula
  4. Bumbu halus
  5. 5bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 4Cabe merah
  8. Secukupnyacabe rawit
  9. 2 sdmudang kering, sebelumya direndam air hangat
  10. 2tomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci terong dan kemangi. goreng terong

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kemudian gongso hingga bumbu matang. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa jika sudah pas masukkan terong dan kemangi tunggu hingga kemangi layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R.ayu Ningsih
R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih
pada
Kedamean, Gresik
aku ingin selalu ingin belajar segala hal. melakukan pekerjaan menyertakan hati. karna setiap amal tergantung pada niat. tiap hari masak tp gg rajin update 🤭.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa