Terong balado kemangi

jeng hayoone
jeng hayoone @Pawon_jenghayu7
klaten indonesia

Terong ungu balado saya mix dengan daun kemangi, ternyata enak dan aroma khas kemanginya bikin kalap makan 💚

Terong balado kemangi

9 orang berencana membuat resep ini

Terong ungu balado saya mix dengan daun kemangi, ternyata enak dan aroma khas kemanginya bikin kalap makan 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 2 sendokmakam saos cabe bawang
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 lembardaun salam
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1/2 sendok tehgaram
  9. 1/2 sendok tehkaldu jamur
  10. 1/2 sendok tehgula pasir
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan terong cuci bersih dan potong sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak jgn terlalu banyak, goreng terong hingga agak layu kemudian masukkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk dan tumis.

  3. 3

    Tambahkan saos cabai dan aduk merata, tambahkan gula pasir.

  4. 4

    Koreksi rasa, tambahkam daun kemangi aduk sebentar dan matikan api dan pindahkan dalam mangkok saji.Selamat mencoba 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jeng hayoone
jeng hayoone @Pawon_jenghayu7
pada
klaten indonesia
Memasak itu ibarat seni , bebas berkreasi dan hiburan terindah disaat libur kerja, meskipun baru bisa masak yg simpel dan yang mudah saja 😁💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa