Rempeyek renyah enak deh

Zainur Sibarani
Zainur Sibarani @zainur91
Jakarta Pusat Tanah Abang

Ini resep menggunakan santan kara ya n kemiri , bebas bisa kacang tanah/hijau ,n sering bget saya sajikan untuk drumah pendamping makan nasi

Rempeyek renyah enak deh

25 orang berencana membuat resep ini

Ini resep menggunakan santan kara ya n kemiri , bebas bisa kacang tanah/hijau ,n sering bget saya sajikan untuk drumah pendamping makan nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
  1. 230 grtepung beras
  2. 20 grsagu/tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. Kacang tanah secukupnya (kacangtanah belah2 pke gunting&sangrai
  5. Bumbu yang harus dblender/ulek
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 cmkencur
  8. Daun jeruk secukupnya sesuai selera(gunting)
  9. 1 sdtketumbar bubuk&stgh 1 kunyit bubuk
  10. 3 butirkemiri sangrai
  11. 400 mlsantan kara

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Belah2 kacang tanah pke gunting lalu sangrai

  2. 2

    Ulek/blender bumbu halus sisihkan !

  3. 3

    Timbang tepung

  4. 4

    Lalu campur tepung,bumbu halus,masukkan telur,aduk pke whisk&masukkan santan kara lalu penyedap n tes rasa,sisihkan !

  5. 5

    Lalu siapkan minyak goreng 1 liter panaskan api,lalu ambil satu centok sayur adonan peyek kasih kacang tanah lalu goreng, dipinggir2an wajan siram2 adonan biar lepas,goreng smpe aga coklat deh,ga perlu d balik..

  6. 6

    Renyah bget,masukkan toples kedap udara,kalau saya lebih suka masukkan peyek ke dlm kaleng bekas biskuit karna tahan kriuknya 🤭🤭 selamt mencoba ya gampang ko kalau sering dipraktekkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zainur Sibarani
Zainur Sibarani @zainur91
pada
Jakarta Pusat Tanah Abang
hobby baking drumah ... Ig: zainur_ada fb:Zainur sibarani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa