Kerang Dara Rebus

sagita widiyastuti
sagita widiyastuti @sagitawidiyastuti12

Alhamdulillah masak kerang mutiara* canda deng 😋 ada kerang dibalik panci, uapnya harum nan mewangi 😊 happy cooking 😘

Kerang Dara Rebus

31 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah masak kerang mutiara* canda deng 😋 ada kerang dibalik panci, uapnya harum nan mewangi 😊 happy cooking 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang dara
  2. 2 buahsereh, geprek
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 cmlengkuas, geprek
  5. 2 cmjahe, geprek
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1 sdtgaram
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan Saus :
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 2 buahjeruk kunci
  12. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Sikat dan cuci bersih kerang dara, lalu rebus dengan air hingga kotoran diatasnya, tiriskan

  2. 2

    Rebus kembali dengan air yang baru, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, jahe, lada, dan garam, aduk rata

  3. 3

    Masak hingga kerang terbuka lalu tiriskan

  4. 4

    Untuk saus, campur semua bahan, kecap, air jeruk kunci dan cabe geprek, hidangkan bersama dengan kerang dara rebus, mantabbb 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sagita widiyastuti
sagita widiyastuti @sagitawidiyastuti12
pada

Komentar

Resep Serupa