Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang
  2. 4 siungbawang putih
  3. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  4. 3 batangsereh geprek
  5. 3 ruas jarijahe potong geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang tiriskan rebus hingga mendidih kurang lebih 10 menit, buang airnya tiriskan, rebus air yang kedua masukkan jahe, sere, daun salam, daun jeruk dan bawang putih geprek

  2. 2

    Jika sudah mendidih masukkan kerang, ambil dengan sendok sayur sisa2 buih yang mengambang, bubuhi garam, kaldu bubuk tes rasa, rebus kurang lebih 25 - 30 menit, terakhir masukkan cabe rawit biarkan beberapa saat matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
An_nesha
An_nesha @An_nesha
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia
Bismillaah ,,,,💎 IRT tulen hobi masak💎 Ummah 3 A 👧🧒👶💎 Untuk putriku Burayra💎 Semangat menebar manfaatig : an_nesha
Lebih banyak

Komentar (6)

Kiki Rizqi Andini
Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki
kerang rebus ini yg bikin malas sikatin cangkangnya ya mbak

Resep Serupa