Es Gabus
Recook resep temen-temen #SrikandiGA3. Seru juga ternyata, hehehe. Makasia ya temen-temen #SrikandiGA3, semoga kita semua dapat terus menginspirasi 🥰
Itung-itung obatin rindu jajanan semasa SD, enak banget. Disini saya tidak memakai pewarna makanan karena tepung hunkwe yang saya gunakan sudah berwarna. Jika ingin membuat beberapa warna, maka setelah bahan dicampur kemudian dibagi beberapa bagian sesuai warna yg diinginkan. Setelah itu dimasak bertahap (masak, angkat, masukkan cetakan...begitu selanjutnya).
#RecookResepDapurEmbu
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity
#Minggu32
Es Gabus
Recook resep temen-temen #SrikandiGA3. Seru juga ternyata, hehehe. Makasia ya temen-temen #SrikandiGA3, semoga kita semua dapat terus menginspirasi 🥰
Itung-itung obatin rindu jajanan semasa SD, enak banget. Disini saya tidak memakai pewarna makanan karena tepung hunkwe yang saya gunakan sudah berwarna. Jika ingin membuat beberapa warna, maka setelah bahan dicampur kemudian dibagi beberapa bagian sesuai warna yg diinginkan. Setelah itu dimasak bertahap (masak, angkat, masukkan cetakan...begitu selanjutnya).
#RecookResepDapurEmbu
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity
#Minggu32
Cara Membuat
- 1
Masukkan secara bertahap...tepung hunkwe, garam, dan gula. Lalu masukan santan dan aduk rata.
- 2
Masak dengan api kecil, sampai adonan mengental dan meletup (aduk terus ya supaya tidak gosong). Setelah matang, angkat, dan tuang ke dalam cetakan. Lalu ratakan.
- 3
Masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit supaya lebih mudah dipotongnya. Setelah 10 menit keluarkan adonan es gabus dari cetakan lalu potong² kurleb dg ketebalan 1 cm atau bisa disesuaikan selera masing².
- 4
Bungkus dengan plastik pada tiap potongannya. Masukkan ke dalam freezer hingga beku (saya bikin malam, keesokan harinya langsung bisa dinikmati).
- 5
Es gabus siap dihidangkan, yummy 🥰
Resep Serupa
-
Es Gabus Es Gabus
Es Gabus yang terbuat dari tepung hunkwe sebagai bahan utamanya dicampur dengan santan/susu, gula pasir dan pewarna makanan. Es yang satu ini mempunyai tekstur yang lebih empuk dan juga mudah digigit karena terbuat dari tepung hunkweHayooo siapa yg pernah makan makanan ini...pasti akan flashback setelah pegang n memakan nya sambil bilang jajanan aku dulu pas SD 🤭🤭.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_anekakudapan
-
Es Gabus Es Gabus
𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Bikin es lagi. Buat stok banyak2. Karena memang cuaca sedang membara.Resepnya cooksnap dari mbak Olin @Carol090917 yang dapat arisan cooksnap 3C.Saya menggunakan pasta pandan dan cocopandan untuk pewarnanya. Bisa pake pasta atau pewarna sesuai selera. Banyaknya warna juga bisa disesuaikan. Mau satu warna saja juga ok.#ArisanCooksnap3C_Carolina25#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#Kopijos_Juli2025#SelaluIstimewa
-
Es Gabus Es Gabus
Jajanan jadul saat masih sd...Kelihatan ya kalo saya sudah tuwir😄Eits...tapi ini jajanan bikin kangen deh...jadi nostalgia saat2 masih sekolah dulu😍Link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10552783Source:Dapur Deis#GenerasiAprontis#Week8GATA#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar