Terik Ayam Suwir

viemavita
viemavita @cook_27896184
Tulungagung - Jawa Timur

Setiap hari selalu hujan...dan selalu membuat perut lapar...hehehe... Ceritanya hujan-hujan malas keluar...persediaan hanya ada ayam...akhirnya bikin ini aza...

Terik Ayam Suwir

7 orang berencana membuat resep ini

Setiap hari selalu hujan...dan selalu membuat perut lapar...hehehe... Ceritanya hujan-hujan malas keluar...persediaan hanya ada ayam...akhirnya bikin ini aza...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 6 siungbawang putih &
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 butirkemiri atau sesuai selera
  5. 1 batangsere,
  6. 3 lembar daun jeruk,
  7. sedikit kunyit bubuk
  8. sedikitjinten bubuk
  9. 1kemasan santan instant (kara 65ml)
  10. garam, gula
  11. secukupnyaair dan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dikukus kurang lebih 30 menit. Setelah itu di suwir-suwir kasar.

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus, tambahkan sere, daun jeruk, kunyit bubuk, jinten bubuk sampe harum, masukkan ayam suwir. tambahkan air secukupnya, tambahkan garam,gula dan santan.

  4. 4

    Tes rasa ya bun... klo sudah pas rasanya... biarkan airnya agak menyusut.. dan siap di hidangkan.. :-))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
viemavita
viemavita @cook_27896184
pada
Tulungagung - Jawa Timur
Owner https://viemavita.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa