Oseng pare beef dan tausi /dry black beans
Cara Membuat
- 1
Belah pare buang isinya I dan potong tipis, jgn terlalu tipis, tambahkan garam dan uleni, agar tidak pahit biarkan 10 mnt, dan setelah itu cuci bersih
- 2
Iris tipis daging sapi, dan marinasi dengan 1sdt soya sauce, tepung maizena, 1 sdm minyak sayur sisihkan
- 3
Cincang bawang putih, sisihkan
- 4
Panaskan 1 sdm minyak, goreng daging hingga kecoklatan dgn api yg besar, agar dagingnya tidak alot, jadi cepat ya, dont over cook, sisihkan,di wajan yg sama tambahkan sisa minyak tumis bawang putih hingga harum, tambahkan tausi, orak arik hingga harum, dan masukkan pare sambil di aduk, tambahkan 1 cup air, tutup biarkan hingga matang
- 5
Dan masukkan dagingnyaa. Aduk tes rasa, klo kuahnya terlalu encer tmbhkn sdkt tepung maizena yg udah di encerkan dgn sedikit air, klo udah pas, siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng pare dan kacang kedelai Oseng pare dan kacang kedelai
Pare atau bahasa jepangnya goya adalah sayuran yg banyak dijual di musim panas. Kilas balik saya mulai menyukai pare itu saat zaman kuliah. Ada teman saya yang setiap membeli siomay, selalu pesan pare juga. Alhasil penasaran, dicobain dan sejak saat itu jadi suka. Anak2 saya di rumah sepertinya belum merasakan nikmatnya pare, sudah pernah mencoba, namun gak mau mencoba kembali😂 Alasannya karena bentuk permukaan pare yang menonjol2, aneh katanya😆. Tapi demi anak, sampai saat ini saya membuat tumisan pare selalu tanpa cabe, selalu menyisipkan pare di sela sayuran yg mereka makan.
-
-
-
Oseng pare+udang Oseng pare+udang
Akibat tanggal tua,di kulkas cuma ada udang dan pare.. akhirnya langsung eksekusi dan alhamdulilah suka semua
-
Oseng pare+udang Oseng pare+udang
Pas punya stok udang trus liat kang sayur bawa pare.. langsung cuss lah di masak 😆
-
Oseng sayur tofu Oseng sayur tofu
Lagi cuti kerja, dan berpikir utk masak ini itu, ujung2nya masak sayur
-
Oseng Pare Kacang Panjang Oseng Pare Kacang Panjang
Lagi pengen makan si pare, ijo2 pait tp enakk 😝
-
Oseng tempe dan bakso Oseng tempe dan bakso
Jadi awalnya aku mau buat oseng tempe kacang panjang, berhubung temen sekosan ku gasuka kacang panjang,jadi yauda deh aku ganti sama bakso aja🥰#rantangramadhan #pekanposbar #pekanposbarprotein
-
Oseng taoge kedelai Oseng taoge kedelai
#saturesepsatupohonTentu ibu2 sudah tau cara membuat oseng oseng. Ini hanya membagi inspirasi saja
-
Oseng / Tumis pare Oseng / Tumis pare
Sudah lama gak makan pare, padahal makanan favourite sejak kuliah. Gak masak pare karena suami gak suka pare. Akhirnya beli pare 1 buah untuk makan sendiri. Simpel dan mengundang selera makan. #DiRumahAja #madeinLOVEwithVonny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar