Nyobain bikin ini, kebetulan suami 2 hari yang lalu beli ubi kuning. Bikinnya gampang. Perpaduan rasa manis dari adonan kuning dan rasa gurih dari adonan putihnya. Enak..lembut. Untuk takaran gula bisa dikurangin ya kalo menurut saya agak kemanisan karena ubi kuningnya sendiri udah manis.Resep dari Desfita_Mami Cay#CookpadCommunity_Palembang

Dapet ubi kuning hasil tanam siswa di sekolah....iseng iseng dibuat talam aja. Resep dari evi triana talam ubi ungu....

Haii guys..2 minggu lalu cookpad kasih kesempatam untuk aku belajar membuat talam bersama #CookpadCommunity_Jakarta dan hari ini aku ikutan #PosbarMeetUp_Komjak dengan mengkreasikan jadi talam ubi kuning yg terdapat rasa manis sekaligus gurih dalam satu gigitan. Untuk bahan disini aku gunakan tepung beras, tapioka dan santan dari Rose Brand yg membuat kue talamku ini jadi enak banget. Yukk..kalian recook 🩷#PosbarMeetUp_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_PosbarMeetUp_Komjak

Talam ubi ini salah satu kue tradisional yang aku suka. Bagian kuning rasanya manis, bagian putih rasanya asin dan gurih.Cara masaknya mudah, bahan simple, waktu masaknya juga tidak lama.Resep ini dimodif dari resep mba Rika Febriyanti cookpad.#berburucelemekemas #resolusi2019

Punya ubi kuning setengah kilo...dah lama bgt,bingung mau diapain...liat2 cookpad,ketemu resep talam ubinya mb Dhiah Oddie... langsung eksekusi,alhamdulillah...jadi...enak pula... makasih resepnya ya mb...🙏😊😘😍

Sudah lama saya nggak membuat kue talam ubi, begitu lihat ubi kuning di pasar, tergeraklah hati untuk membuatnya.

Masih ada stock ubi kuning, diolah jadi kue talam aja sekalian memeriahkan posbar mamah cookpad dan tugasnya cocomtang pekan ini#CocomtangPost_SiManis23#CookpadCommunity_Tangerang#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa

Posting resep di minggu terakhir untuk Pejuang Golden Batik Apron Alhamdulillah akhirnya finish juga yg tiap minggunya selalu deg2an nungguin surat cita kelulusan dari mamah cookpad 😅 sekalian ikut meramaikan posting bareng warga Combo bikin cemilan harga 20 ribu memanfaatkan yg ada di rmh aja Punya sisa ubi sayang ah sdh bosen di rebus dan digoreng terus, dibikin talam ubi gini ternyata enak banget lho manis gurihnya pas ada kenyal2nya gitu 🥰🥰, cocok untuk bakulan bisa juga menggunakan cetakan, murah meriah modal kira kira 20 ribuan ajah 🥰Lapisan Kuning :4000 350 gram ubi kuning5000 400 ml santan ( kara + air )2000 165 gram gula pasir1500 150 gram tapioka 400 50 gram tepung beras 100 1/2 sdt garam 100 1/2 sdt vanilLapisan Putih : 600 60 gram tepung beras 400 40 gram tapioka5000 350 ml santan ( kara + air ) 100 1/2 sdt garamTotal : Rp. 19.200,- ( kira2 segitu deh ya, disesuaikan aja ) 😂#minggu52#PejuangGoldenBatikApron#ComboCalakan_Ngemil20Rb#CookpadCommunity_Bogor#KompakBo#CooPotPak#PekanPosbar#bydapurdien

Talam Ubi simple

Kemaren beli ubi kuning request bocil eh ternyata setelah dikukus malah gak mau makan, nginep semalem dikulkas trs paginya dikeluarin diangetin lagi tetep gak laku, daripada dibuang akhirnya dibikin talam, ehhhh jebule santan karane tggl 1 bks, coba2 tambahin susu cair full cream aja yg ada dikulkas buat kentel2, dan gak pake lapisan putihnya biar cepet kelar

Kue tradisional yang enak manis kenyal tapi lembut. Salah satu jajanan yang disukai mama termasuk saya juga, kalau beli bisa makan lebih dari 1 dan ternyata anak ku suka, hehehe 3 generasi suka talam. Sebelumnya udah pernah bikin lama banget sekarang mau coba bikin makanan kesukaan mama. Liat cookpad ada resep mba yovi yana, isinya langsung digabung dimasukin diadonan ubi. Wooww hasil talamnya lembut isian lumer dimulut, alhamdulillah mama suka wahh senangnya dan 3 generasi ini bisa makan kue talam enak. Kue tradisional memang bahannya murah meriah dan terlihat mudah dibuat tapi setelah dipraktekan tidak semudah dibayangkan memang harus telaten.#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3

#UmbiTinggiGizi#cookpadcommunity_bali#CPBali_UmbiTinggiGizi2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#ubikuning#talamSalah satu olahan umbi (ubi kuning) yang disukai banyak orang. Talam Ubi Kuning. Sajian kue tradisional yang sering dijadikan sajian di segala kesempatan.Sumber: CP @anda_rani