Donat kentang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
25 porsi
  1. 500 grtepung cakra
  2. 50 grsusu bubuk
  3. 11 grragi
  4. 200 grkentang kukus
  5. 100 grgula halus
  6. 75 grmentega
  7. 1/2 sendok tehgaram
  8. 4 butirkuning telur
  9. 100 mlair dingin

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Dalam wadah, campurkan terigu, gula, susu bubuk, ragi instan, aduk rata masukan kentang halus, tuang telur dan air dingin uleni hingga rata dan setengah kalis

  2. 2

    Beri mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis. Di diamkan selama 20-30 menit

  3. 3

    Bentuk adonan, bisa di bulatkan atau di cetak menggunakan cetakan donat, diamkan 20 menit hingga mengembang

  4. 4

    Goreng dalam minyak dg api kecil hingga kuning keemasan. Tidak perlu di bolak balik terus menerus

  5. 5

    Angkat dan tiriskan, lalu hias sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diana’s cooking diary
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa