Ayam krispi. Ayam keriting. Crispy chicken

Umma Berkreasi
Umma Berkreasi @TrianaFitriaResep
Ciledug-Tangerang

Bismillah

Sabtu 13 February 2021

Recook Clarissa's Kitchen
Saya skip bumbu shawarma. Tetap enak.
Ayam fillet saya ganti ayam potong.
Saya skip Rosemary.

Ayam krispi. Ayam keriting. Crispy chicken

21 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Sabtu 13 February 2021

Recook Clarissa's Kitchen
Saya skip bumbu shawarma. Tetap enak.
Ayam fillet saya ganti ayam potong.
Saya skip Rosemary.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam potong
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1/2 sdtsoda kue
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 literMinyak goreng
  6. 175 mlair es
  7. BUMBU MARINASI :
  8. 1 buahjeruk lemon 🍋
  9. 6 siungbawang putih parut
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1 sdmkaldu ayam
  12. 1 sdtgaram himsalt
  13. 1 sdmKunyit bubuk
  14. 1 sdmjahe bubuk
  15. 1 sdmketumbar
  16. 1 sdmdried rosemary (me skip)
  17. BAHAN PELAPIS :
  18. 350 gramtepung protein tinggi
  19. 10 gramtepung maizena
  20. 1 sdmkaldu ayam
  21. 2 sdmbumbu shawarma (me skip)
  22. 1/2 sdtsoda kue
  23. 1/2 sdtbaking powder
  24. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2
  3. 3

    Celupkan ayam dalam bahan basah lalu pindahkan ke bahan pelapis, masukkan lagi ke bahan basah dan lapisi lagi ke bahan pelapis sambil di cubit2 daging ayamnya agar tepung terbentuk keriting. Lalu kibaskan.

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng Hingga warna kecokelatan.Angkat dan tiriskan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Berkreasi
Umma Berkreasi @TrianaFitriaResep
pada
Ciledug-Tangerang
👰 30yo💞Unaisah,Zayyan,Zaydan📝cookpad author since 2016✒Resep disini adalah menu keseharian untuk keluarga.🍳 Cookpad adalah jembatan ilmu komunitas memasak.✏ Maaf jika dalam penulisan ambigu untuk dideskripsikan.✏ Budayakan Tuntas dalam Membaca.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa