Ayam Panggang Madu
Gong Xi Fa Cai. Masih dalam rangka Imlek.
Lihat resepnya Mbak Devia Hermawan
Sumber asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11453212-ayam-panggang-madu-praktis-dengan-teflon?
Ayam Panggang Madu
Gong Xi Fa Cai. Masih dalam rangka Imlek.
Lihat resepnya Mbak Devia Hermawan
Sumber asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11453212-ayam-panggang-madu-praktis-dengan-teflon?
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan jahe, saring ampasnya.
- 2
Masukkan kembali air perasan bawang putih dan jahe ke blender, bersamaan dengan angkak, madu, angciu, saus tiram, kecap manis, dan bubuk ngohiong, lalu haluskan.
- 3
Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan dlm kulkas selama 3 - 8 jam.
- 4
Tiriskan ayam dari bumbu marinasi atau keringkan menggunakan paper towel, lalu olesi dengan minyak. Panggang ayam di oven dengan suhu 210 derajat selama 7 menit, lalu olesi dengan bumbu marinasi, panggang kembali selama 5 menit.
- 5
Buat sausnya. Panaskan pan, masukkan air dan bumbu marinasinya, masak hingga mendidih. Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap/kaldu jamur. Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga saus mengental.
- 6
Sajikan Ayam Panggang Madu dengan nasi putih, saus marinasi, dan garlic oil.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lionie Adi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)