Roti Tanpa Ulen

Uuthuri
Uuthuri @uuthuri
Cilegon

Resepnya ci yackinuka
#PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 mlsusu cair hangat
  2. 2 sdmmakan gula pasir
  3. 1 sdtragi instant
  4. 1 butirtelur
  5. 30 grmargarin/mentega cair
  6. 250 grtepung pro tinggi
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bahan isian
  9. Mesis coklat/keju parut
  10. Bahan olesan
  11. Butter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu cair hangat, gula pasir, dan ragi aduk diamkan selama 15 menit atau sampai berbuih

  2. 2

    Setelah 15 menit masukkan telur dan margarin cair aduk rata, sisihkan.

  3. 3

    Di wadah lain campur tepung terigu dan garam aduk rata, tuang campuran susu aduk rata dan uleni sampai kalis.

  4. 4

    Diamkan sampai menggembang 2x lipat tergantung suhu ruangan, saya 45 menit

  5. 5

    Setelah menggembang kempiskan adonan, bagi atau timbang adonan saya bikin roti sobek jadi adonan kecil

  6. 6

    Isi dengan mesis/keju lakukan sampai habis, diamkan 10-15 menit sambil memanaskan oven

  7. 7

    Panggang sekitar 25 menit dengan suhu 170°C sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang oles dengan butter

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uuthuri
Uuthuri @uuthuri
pada
Cilegon
Dulu tidak bisa masak / bikin kue tapi setelah nikah ada keinginan buat bisa masak kasih hidangan terbaik buat keluarga. Belajar terus gagal coba lagi belajar lagi terus dan sekarang ini jadi hobiku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa