Spaghetti Brulee / spaghetti panggang
Karena sempet banyak banget yg jual dan penasaran gimana cara buatnya jadi memutuskan untuk mencoba membuatnya dirumah. Eh ternyata praktis dan gampang banget temen temen.
Source: Devina Hermawan
Spaghetti Brulee / spaghetti panggang
Karena sempet banyak banget yg jual dan penasaran gimana cara buatnya jadi memutuskan untuk mencoba membuatnya dirumah. Eh ternyata praktis dan gampang banget temen temen.
Source: Devina Hermawan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahan dan alat alat untuk memasak terlebih dahulu
- 2
Setelah itu masak sauce bolognese nya dulu
- 3
Siapkan kuali dan panaskan. Lalu tuang olive oil dan butter.
- 4
Kemudian masukkan bawang bombay dan masak sampe bawang nya tercaramelized. Lalu masukkan wortel parut. Masak masak sampe layu.
- 5
Masukkin bawang putih cincang dan masak sampe harum smua dan tercampur. Kemudian masukkan daging sapi cincang dan masak sampe berubah kecoklatan.
- 6
Lalu masukkan tomato sauce botolan atau bisa pake bolognese sauce yg di jual dipasaran. Lalu masukkan tomat fresh dicincang halus.
- 7
Lalu masukkan air secukupny biarkan masak 5menit dan mencampur dengan rata smuanya. Bisa masukkan kecap inggris dan aduk.
- 8
Masukkan bumbu bumbu seperti garam, lada, blackpepper, rosemary, thyme, oregano, kaldu jamur dll.
- 9
Setelah itu siapkan panci untuk merebus pastanya. Pastanya bisa pake spaghetti, fussili ataupun sesuka hatimu. Jangan lupa panaskan dulu dan tuang garam secukupnya dan minyak sedikit.
- 10
Masak pasta spaghetti nya selama 7-8menit. Lalu ambil sedikit air dari hasil rebusan pasta tadi dan tuang ke dalam sauce bolognese. Dan kemudian campur spaghettinya dengan sauce bolognese nya.
- 11
Lalu siapkan panci untuk memasak sauce bechamelnya.
- 12
Ambil butter dan biarkan hingga setengah meleleh lalu masukkan tepung terigu dan aduk aduk hingga tercampur rata dan mateng tepungnya.
- 13
Kemudian tuang susu cair pertahap. Disini saya tuang menjadi tiga bagian sambil diaduk aduk hingga rata dan mengental.
- 14
Lalu masukkan bubuk pala, garam, blackpepper, dan kaldu jamur.
- 15
Lalu masukkan keju parut smuanya dan aduk aduk hingga rata dan sedikit mengental.
- 16
Setelah masak dan dicicipin rasanya dapat di tuang ke atas spaghetti bolognese nya.
- 17
Dan siapkan oven. Lalu preheat selama 5-10menit disuhu 200 derajat celcius.
- 18
Masukkan spaghetti brulee kedalam oven dan baked slm 15-25menit disuhu 200 derajat celcius menggunakan api atas.
- 19
Semoga resep ini dapat bermanfaat ya. Dan kalian semua suka ya. Jangan lupa share dan foto hasil recook kalian ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spaghetti Brulee / Spaghetti Panggang Spaghetti Brulee / Spaghetti Panggang
Pengen bikin Spaghetti panggang, tp nunggu ortu dan adik2 pd nginep di rumah (karna yg doyan ini cm saya doang, jd klo mau bikin tunggu mereka pd dateng biar ada temen makannya, biar gak mubazir 😬) ini hasil karya saya, ibu saya, dan adik2 saya ..saya skip keju mozza nya krna gak punya, jd yg atas taburan keju cheddar biasa makanya gak meleleh 😬 tp ini enak bgt.. Makannya tambah saos lg.. Cobain deh!
-
Spaghetti Brulee / Spaghetti Panggang Spaghetti Brulee / Spaghetti Panggang
masakan yg bisa dimakan sama semua keluarga di rumah. Sampai orang tua yg lidah nya Indonesia banget Alhamdulillah suka sama resep ini. berhubung kalau beli mahal ya buuund.... yuk bikin sendiri di rumah
-
Spaghetti Brulee Panggang Spaghetti Brulee Panggang
Huwaaaa....gara² semalem nemenin kakak bikin tugas ospek sampek jam 2 pagi, bangun kesiangan padahal hari senin 😁 wes bikin sarapan praktis aja gampang dan cepat ...enakkk lagi 😘...Source : Moona's KitchenNote :* Resep sudah dimodifikasi disesuaikan dengan keadaan 🤭
-
Spaghetti Brulee/Spaghetti Panggang Spaghetti Brulee/Spaghetti Panggang
Resep : Mak @Fridajoincoffee#PejuangGoldenApron3
-
Spaghetti Brulee Panggang Spaghetti Brulee Panggang
Sarapan tadi pagi pake ginian biar keliatan ke bule bulean.. 😂😂😂,, Perpaduan spagheti saus bolognaise dengan saos keju bechamelnya mantepp bgt.. Dan di dalam olahan bechamelnya saya tambahkan creamcheese yg light.. Aduuhhh beneran tambah endolita...Resepnya sy dapat dari kumpulan resep mba Fitri Isnaini, hanya creemcheese nya saja tambahan dari saya#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang
-
Spaghetti Brulee Panggang Spaghetti Brulee Panggang
Berkali-kali bikin ini tapi baru kali ini sempet nulis di cookpad😁Spaghetti ini bisa diganti pastanya ya sama makaroni terus proteinnya kalo gaada daging giling bisa pake kornet, sosis, baso atau daging ayam suka-suka yang ada di kulkas aja pokoknya. Semua pernah aku coba ya proteinnya dan enak cocok-cocok aja. Kalo kali ini kebetulan aku lagi pakenya kornet dan bakso.Agak ribet sih ya bikinnya tapi asli tiap bikin ini satu loyang tu suka langsung ludes dalam beberapa menit sama orang rumah saking enaknya🤤
-
Spaghetti brulee panggang Spaghetti brulee panggang
Perpaduan spagheti saus bolognaise dengan saos keju bechamel
-
Spaghetti Panggang / Spagetti Brulee Spaghetti Panggang / Spagetti Brulee
Buat Spaghetti panggang dirumah buat keluarga. Semua suka ternyata .
-
Spaghetti Panggang Brulee Spaghetti Panggang Brulee
Duh bosen makan spaghetti gitu2 aja, nih aku share Spaghetti Panggang Brulee.Ini sih paduan ciamik banget, kalo merem makannya berasa kaya makan lasagna tapi pas dibuka eh bisa diputer di garpu taunya spaghetti. Duh creamynya si bechamel yang di panggang disatuin sama spaghetti dengan sausnya yang asem manis emang paling top markotop jos gandos banget.Yang pasti ini pasti disuka semua kalangan dari anak2 sampai opa2 dan bikinya gampang, yuk langsung dipraktekin!!!.
-
Spaghetti Brulee Panggang Spaghetti Brulee Panggang
Minggu ini aku #pilihmasak spaghetti aah, karena masih punya spaghetti jadi ku bikin ala brulee pakai resepnya mba @kristin_s dengan sedikit modifikasi ya.#Week37#Semangcook_ArisanOktober#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar