Tahu Isi Toge Praktis

Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
Pontianak Kalimantan Barat

Tahu isi yang bahannya ga banyak, cepat dan praktis juga bikinnya. Sebenarnya lebih gurih pakai tahu kuning, tahu yang sudah digoreng itu, tapi kali ini pakai tahu putih aja.

#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak

Tahu Isi Toge Praktis

Tahu isi yang bahannya ga banyak, cepat dan praktis juga bikinnya. Sebenarnya lebih gurih pakai tahu kuning, tahu yang sudah digoreng itu, tapi kali ini pakai tahu putih aja.

#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu
  2. 3bawang merah, iris
  3. 3bawang putih, iris
  4. 50 gr(segenggam) toge
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. Tepung untuk celupan
  10. 70 gr (7 sdm)tepung bumbu
  11. 15 gr (2 sdm)maizena
  12. 100 mlair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah dan bawang putih. Potong diagonal tahu, lalu belah jangan sampai terputus. Ini lagi stok tahu putih, agak rapuh sebenarnya. Kalau ada lebih baik tahu kuning.

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih, sampai harum, masukkan toge.

  3. 3

    Lalu pecahkan telur diatasnya, aduk aduk sampai tercampur rata. Matikan api. Biarkan dingin

  4. 4

    Masukkan tumisan toge kedalam tahu. Lakukan sampai habis

  5. 5

    Tepung baluran. Campur tepung bumbu, maizena dan air, aduk rata.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng. Setelah panas gunakan api sedang. Celupkan tahu dalam adonan tepung, goreng. Biarkan satu sisinya kering dulu baru dibalik. Setelah matang, Angkat tiriskan.

  7. 7

    Sajikan segera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
pada
Pontianak Kalimantan Barat
A full time housewife, part time working mom and everything else 🧕🏻Bergabung dengan Cookpad sejak Juni 2020 dengan tujuan mencoba resep baru dan menyalurkan hobi yang lama terpendam 👩‍🍳Terimakasih banyak yang sudah berkenan mampir dan mengirimkan cooksnap cantiknya 🥰Salam semangat terus berkarya melalui sajian makanan untuk yang tercinta ❤️ID 8293191
Lebih banyak

Komentar (2)

Ummu Khadijah
Ummu Khadijah @dapurummukhadijah
Gantinya maizena apa ya? Kl nggak pake maizena gimana?

Resep Serupa