Roti sobek
Kebetulan kelebihan tepung terigu, alhamdulilah bisa dijadiin cemilan..pertama kali bikin roti hihi
Roti sobek
Kebetulan kelebihan tepung terigu, alhamdulilah bisa dijadiin cemilan..pertama kali bikin roti hihi
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering ke dalam wadah aduk merata, lalu tambahkan kuning telur dan air dingin sampai uleni sampai setengah kalis
- 2
Setelah sudah agak kalis tambahkan mentega lalu uleni lagi sampai benar" kalis
- 3
Tutup adonan yg sudah kalis selama 1 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat
- 4
Jika sudah selesai proofing, kempiskan adonan dan langsung bentuk adonan, jgn lupa untuk olesi mentega di loyang tipis" sblm memasukan adonannya
- 5
Jika semua sudah di masukan ke loyang, tutup lagi adonan tunggu sampai mengembang lg kurleb 15menit
- 6
Sebelum memanggang sebaiknya oven bisa langsung dipanaskan sekitar 10 menitan dgn api kecil, selanjutnya adonan roti bisa lgsg di panggang 😊
- 7
Note : adonan roti ini tidak terlalu manis cenderung tawar jd bisa kalian kasih isian cth : mesis, sosis, pisang, berbagai rasa selai, keju dll
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti sobek Roti sobek
Percobaan pertama bikin roti sobek, yah masih belum sempurna sih. Pasti bakalan coba lagi
-
Roti sobek Roti sobek
Bismillahirrahmanirrahim.Bikin ini ke sekian kali setelah lebih dari setahun vakum baking roti. Huaaaa Alhamdulillah Nemu resep praktis no ulen² make tangan, soalnya Afasya masih belum bisa ditinggal buat nguleni make tangan. Hahaha. Makasih Ci Xander buat resepnya. #tantanganakhirtaun #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Roti sobek Roti sobek
Ini pertama kali saya bikin roti sobek, alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan😊
-
Roti sobek Roti sobek
Uda lama penasaran banget pengen bikin roti sobek, baru hari ini bisa terealisasi kan, lumayan la buat cemilan malem suami dan si kecil 😁
-
Roti sobek Roti sobek
Pertama kali nyoba buat roti sobek ini...dan tadaaa berhasil. Oia resep ini recook dari mba connie jessie....😊 Hasilnya lembut bgt...😍
-
-
Roti sobek Roti sobek
Penyuka roti...biar hemat bikin sendiri yuuuk...Saya baru pertama kali bikin roti nih...masih amatir
-
Roti sobek Roti sobek
Sebenarnya beli di pasar aja lebih gampang , tinggal makan , siapin kopi , gak usah cape cape uleni hingga khalis ...Klo beli terus ? Kapan aku bisa bikin...Belajar lagi... walau hasilnya yahhhh begini tidak secantik punya ibu ibu yang lain 😁😁Belajar lagi 💪💪
-
Roti sobek Roti sobek
Dpt resep n coba praktekin utk pertama kalinya bikin roti ternyata hasilnya memuaskan bgt n anak2 pd suka.
arina josy -
Roti sobek Roti sobek
Dulunya seriap pagi pasti beli kue sama oranggm yang jualan keliling buat nemenin minum teh tapi sekarang sudah bisa bikin roti sendiri buat temen ngeteh
-
Roti sobek Roti sobek
Ini resepnya sama dg roti sobek pandan kemarin cm ini polosan tanpa endapan pandan. Sama aja enaknya lembut dan wangi. Resepnya kurang lebih sama aja dg roti manis biasa yg bedain cuma metode nya all in one semua bahan campur jd satu langsung uleni trus cukup 1x proofing seperti ksb. Ga ribet ga pake lama hasilnya juga lembut kog. Di instagram udah banyaak juga yg bikin rata2 puas dg hasilnya. Yuk ikut bikin 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar