Nasi Bakar Liwet

Khezia Metta
Khezia Metta @kheziametta
Tangerang Kota

Masih ada sisa ayam ungkep bumbu kuning di kulkas, bosen kl digoreng terus ayamnya. Berhubung masih ada stock sisa daun pisang kemarin, jadilah nasi bakar dengan isian ayam bumbu kuning 😂. Alhamdulillah ga keluar rumah lagi hari ini bunn buat belanja.

Nasi Bakar Liwet

36 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa ayam ungkep bumbu kuning di kulkas, bosen kl digoreng terus ayamnya. Berhubung masih ada stock sisa daun pisang kemarin, jadilah nasi bakar dengan isian ayam bumbu kuning 😂. Alhamdulillah ga keluar rumah lagi hari ini bunn buat belanja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Suwir ayam, buang tulangnya.

  2. 2

    Iris semua cabe dan bawang, kemudian bagi dua bagian. Sereh dan daun salamnya juga dibagi dua ya..

  3. 3

    Masukan minyak sedikin ke dalam wajan masukkan sebagian irisan cabe dan bawang td. Masak hingga harum.

  4. 4

    Setelah harum, masukan ayam yg sudah disuwir tadi. Masukan lada, garam dan penyedap jamur.Masak hingga matang.

  5. 5

    Setelah matang dan rasanya pas, sisihkan tumisan yg akan jadi isian nasi bakar.

  6. 6

    Cuci beras kemudian masukkan ke rice cooker takaran airnya seperti memasak nasi biasa. Tambahkan sisa rajangan cabe dan bawang tadi, garam 2 sdm, penyedap 1st, lada 1/sdt. Masak hingga matang.

  7. 7

    Setelah matang, taruh diatas daun pisang, tekan2 sedikit lebarkan, kemudian isi dengan ayam suwir tadi.

  8. 8

    Kemudian gulung dan bakar diatas pan grill. Aku pakenya happy call. Nasi bakar liwet siap disantap !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khezia Metta
Khezia Metta @kheziametta
pada
Tangerang Kota
owner catering @Ayamtulanglunakemka @ayamtulanglunak.emkaBelajar masak apa aja untuk menyenangkan keluarga, supaya ga bosen makan dirumah, dan juga menerapkan bawa bekal dari rumah 🍜🍩☕🍧🍱🍝🍛🍲Ayoo makan sehat, sukseskan gerakan makan bersih dan rajin olahraga biar badan tetap fit, hati senang berbahagia bersama keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa