Sambal terasi ulek

Bunda Inary
Bunda Inary @Inary_08101970
Sanggau Kalimantan Barat

Pasti banyak yang doyan kan dengan sambal yang satu ini 😊,aneka lauk yang digoreng sangat pas disantap bareng dengan sambal terasi ini seperti ayam goreng tempe goreng ikan goreng dll.
Sebelum masak lauk nya si emak harus lebih dulu bikin sambal biar nanti pas ayam dll sudah digoreng bisa langsung disantap saat masih panas.
Duh jadi gak sabar nunggu si ayam dan teman temannya dimasak 😀😂
Yuk kita bikin sambalnya dulu
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo
#kedapuraja

Sambal terasi ulek

Pasti banyak yang doyan kan dengan sambal yang satu ini 😊,aneka lauk yang digoreng sangat pas disantap bareng dengan sambal terasi ini seperti ayam goreng tempe goreng ikan goreng dll.
Sebelum masak lauk nya si emak harus lebih dulu bikin sambal biar nanti pas ayam dll sudah digoreng bisa langsung disantap saat masih panas.
Duh jadi gak sabar nunggu si ayam dan teman temannya dimasak 😀😂
Yuk kita bikin sambalnya dulu
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo
#kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
1porsi
  1. 10 buahcabe rawit(suka pedas bisa banyakin cabenya)
  2. 3 buahtomat
  3. 4sung bawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 5 sdmminyak goreng
  6. 2 sdtterasi bakar
  7. 1 sdtkaldu bubuk/garam
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 buahjeruk sambal/iris kulitnya

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Siapkan bahan cuci bersih dan potong tomat,dalam wajan tambahkan minyak goreng setelah panas goreng cabe bawang dan tomat sampai bawang dan tomatnya lembut,matikan api tuangkan ke dalam ulekan tambahi terasi ulek kasar tambahi gula kaldu dan perasan jeruk sambal,iris kecil kulit jeruk tambahkan kesambal terasi.

  2. 2

    Aduk rata koreksi rasa simpan dalam mangkok kecil

  3. 3

    Sambal terasi ulek siap menemani aneka lauk yang digoreng tentunya harus dengan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Inary
Bunda Inary @Inary_08101970
pada
Sanggau Kalimantan Barat
saya seorang ibu rmh tangga dg dua org anak gadis....alhmdulillah sampai skr hobby memasak gk kendor malahan semakin semangat krn anak anak sangat menggemari masakan ibu nya.
Lebih banyak

Komentar (3)

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pas banget dengan sayur sopnya kak 👍

Resep Serupa