Sarapan pagi ini paksu minta di buatin roti tamis, dan selagi ada bahan kenapa nggak, jadi cussss ahh langsung kita exsekusi yuk...

Bismillah,Roti Tamis, roti bulat pipih melebar dengan diameter sekitar 30 centimeter. Diketahui roti ini pada mulanya berasal dari makanan khas orang Arab Yaman, kemudian menjadi makanan sehari-hari warga Arab Saudi. Bahkan kebiasan warga menyantap roti tamis seakan sudah menjadi sebuah tradisi yang tak akan hilang. (www.ngopisetengahgelas.com).Dengan bahan dasar dari tepung gandum yang diadoni dan di ratakan dan dibuat tipis, lalu kemudian dibakar di dalam tungku tanah.Proses pembakarannya yakni, dengan cara menempelkan bahan roti, di dinding tungku yang sudah panas dengan semburan api dari bawah. Ketika  sudah terlihat matang merata dengan warna agak coklat dan agak hitam, baru diangkat dari tungku. Roti tamis kemudian siap disuguhi dan dinikmati warga arab untuk menambah selera makan di pagi hari.(okezone.com).Semua kalangan baik kaya raya maupun kaya biasa (hehe) di Arab Saudi makanan favorit untuk sarapan adalah tamis. Di nikmati bersama full..Aslinya memang bulat besar², namun saya buatnya kecil², hehe..Inspired from Yabin (dan berbagai sumber, google dan yt)Modified by Ummu arwa.#PejuangGoldenApron3  #Mingguke41

Gara² sering lihat di reel orang² Pale*tina membuat roti dengan alat² seadanya jadi penasaran pengen bikin juga. Cari² resepnya di youtube akhirnya aku coba resepnya ummu Ghaida. Hasilnya cukup memuaskan. Secara belum pernah makan roti Arab yang asli jadi ga bisa dibuat perbandingan ya.

#khubz#roti_pita#flat_breads#roti_naanSource: https://www.tastycircle.com/recipe/kuboos-khubz-pita-bread/Gunakan gelas yang sama untuk menakar tepung & airKebutuhan air bisa berbeda tergantung kelembaban & jenis tepung yang digunakanUntuk roti Naan saya biasa menggunakan resep sama, hanya saja susu diganti yogurt plain / tairu / buttermilk (susu+perasan jeruk nipis/lemon)Tadi untuk membuat setengah resep, saya menggunakan ¼ gelas air hangat + ¾ susu hangat. Tepung pakai terigu + tepung atta, perbandingan 1:1.Proofing 1 jam 15 menit, tanpa proofing kali kedua .. keburu laper 😁Untuk pemanggangan kita pakai teflon sebentar, diteruskan pakai api langsung ... Biar lebih cepat 🤭😅Foto saya pakai yg versi tebal .... Kalau suka lebih tipis, bisa dilebarkan lagi ketika memipihkan adonan

Memperkenalkan... atau sudah pada kenal kali yah, cz saya jarang sih nemuin ni resep d google, ni roti mudah ngebuatnya and bersahabat di lidah, dg isian apa aja,telor orak arik plus mayo n saos. atau isiannya pake cornet.. atau ayam and daging d suir2,jd mirip kebab gitu. mirip tortilla sbnernya..cm yg ini empuk... silahkan d coba :)

فطائر بالماء المغليBentuknya hampir sama dengan roti khas India yang dikenal dengan 'Bread Paratha'. Namun yang membedakan bahan isiannya.Source : Our Yemeni#PejuangGoldenApron3

Lagi hobby banting2... Segala macam resep roti dijajal.Lihat youtube mbak @hidupkusebagaidebbie lagi posting video bikin roti tawar. Komplit step by step plus tips2 dijabarkan di sana.Saya buat dg sedikit tambahan dan perubahan.Maafkan foto rotinya berongga karena gak benar2 serius saat menggulung adonannya. Harusnya benar2 dipastikan padat dulu. Tapi,, yah sudahlah, yg penting jadi, dan tetap enak.

Resep roti tawar susu rumahan yang lembut

BarusAn kesampean bikin roti tawar ni.. alhamdulilah success ... gak da cetakan persegi, cetakan segi empat pun jadi hehe

Penasaran aja bikin roti tawar..berburu resep dr pinterest yg sy sesuaikan dg taste sy..hehehe

Bagi siapapun yang ingin membuat roti tawar homemade yang sehat, enyaaak

Anaku gadisku suka dengan macam macam roti nggak bosen katanya....jadi ya selalu mencoba berbagai resep roti..ini resep roti tawar yang termasuk dia suka😊