Macaroni schotel

Intan
Intan @cook_11989157

Note: pas dipotong masih buyar kurang firm. Next tepung jd 2 sdm, macaroni direbus 3/4 mateng, panggang 180C 40 men
Update: ga terlalu suka yg versi firm-nya haha. Lebih enak yg ini soalnya lembut

Macaroni schotel

Note: pas dipotong masih buyar kurang firm. Next tepung jd 2 sdm, macaroni direbus 3/4 mateng, panggang 180C 40 men
Update: ga terlalu suka yg versi firm-nya haha. Lebih enak yg ini soalnya lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmacaroni
  2. 100 grdaging sapi giling
  3. 250 mlsusu plain
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 butirtelur uk. kecil-sedang
  7. 1/2 blokkeju parut (80 gr)
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtpala bubuk
  13. 1 sdtkaldu jamur/kaldu sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus makaroni hingga matang sesuai petunjuk di bungkusnya. Tambahkan 1 sdm minyak di air rebusan agar tdk lengket. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan daging, tumis hingga matang. Masukan tepung terigu hingga tercampur dan matang. Masukkan susu dan bumbu lain hingga sedikit mengental. Sisihkan

  3. 3

    Setelah dingin, campurkan macaroni, campuran susu, keju parut dan telur. Masukan loyang

  4. 4

    Panggang di suhu 150-160 C selama 30-40 menit hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan
Intan @cook_11989157
pada
Catatan resep biar ga lupa/ilang 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa