Pepes Telur Asin

Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
Pontianak Kalimantan Barat

Sengaja beli telur asin buat cobain pepes telur asinnya mama era Priska koes yang ok banget. Hasilnya enaak, tapi bentuknya acakadut. Ga pinter ngebungkus pakai daun, masih nekat, dah gitu untuk sajian dikeluarin lagi dari daunnya 😄 Ini saya bikinnya 2 porsi aja, untuk resep saya tuliskan sesuai resep asli yaa...

#BerapiBerami_PriskaKoes
#CeriteBemasakPriskaKoes
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak

Pepes Telur Asin

Sengaja beli telur asin buat cobain pepes telur asinnya mama era Priska koes yang ok banget. Hasilnya enaak, tapi bentuknya acakadut. Ga pinter ngebungkus pakai daun, masih nekat, dah gitu untuk sajian dikeluarin lagi dari daunnya 😄 Ini saya bikinnya 2 porsi aja, untuk resep saya tuliskan sesuai resep asli yaa...

#BerapiBerami_PriskaKoes
#CeriteBemasakPriskaKoes
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur asin
  2. 5 butirbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 4 buahcabe hijau besar
  6. 6 buahcabe rawit utuh
  7. 6 lembardaun salam
  8. 2 batangserai (masing masing dipotong jadi 3)
  9. 2 buahtomat merah besar
  10. Secukupnyagula dan garam
  11. 1 bungkussantan instan 65 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau. Tambahkan gula garam dan santan instan. Aduk rata

  2. 2

    Siapkan daun pisang, masukkan daun salam, bumbu irisan, sebutir cabe rawit utuh, serai dan potongan tomat, lalu pecahkan telur asin diatasnya

  3. 3

    Semat daun pisang dengan tusuk gigi, kukus selama kurang lebih 20 menit

  4. 4

    Ini ga pinter bungkusnya, trus dikeluarkan lagi, jadi beginilah 😄 tapi rasanya enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Fhatria
Kiki Fhatria @kikifhatria
pada
Pontianak Kalimantan Barat
A full time housewife, part time working mom and everything else 🧕🏻Bergabung dengan Cookpad sejak Juni 2020 dengan tujuan mencoba resep baru dan menyalurkan hobi yang lama terpendam 👩‍🍳Terimakasih banyak yang sudah berkenan mampir dan mengirimkan cooksnap cantiknya 🥰Salam semangat terus berkarya melalui sajian makanan untuk yang tercinta ❤️ID 8293191
Lebih banyak

Komentar (3)

Iqha Qyuth
Iqha Qyuth @iqhaqyuth
Q mw buat jugaa nanti aaah... 🤣

Resep Serupa