Jangan Lombok a.k.a Sayur Ndeso Simpel

mbuthaa modjoo
mbuthaa modjoo @mbuthaa
kos di semarang

Sayur bersantan tersimpel menurutku. Udah simpel kali ini dibuatnya makin simpel. Plang plung plang plung, aah sedeepp. akan lebih enak kalau tambah tempe bosok, tapi kalau nggak ada skip juga gapapa.

Jangan Lombok a.k.a Sayur Ndeso Simpel

Sayur bersantan tersimpel menurutku. Udah simpel kali ini dibuatnya makin simpel. Plang plung plang plung, aah sedeepp. akan lebih enak kalau tambah tempe bosok, tapi kalau nggak ada skip juga gapapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 papantempe
  2. 6 kotaktahu ukuran kecil
  3. 3cabe merah besar
  4. 3cabe ijo besar
  5. 11cabe rawit
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 lembardaun salam
  9. seirislengkuas
  10. gula jawa
  11. fiber creme (sebagai pengganti santan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tahu dan tempe dengan ukuran sesuai selera. iris semua cabe, bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum kemudian masukkan cabe. oseng2 sebentar

  3. 3

    Masukkan air (ukuran menyesuaikan kebutuhan) tunggu agak mendidih

  4. 4

    Masukkan potongan tahu dan tempe. tunggu agak mendidih

  5. 5

    Masukkan fiber creme (saya pakai sekitar 3 - 4 sendok makan, bebas saja sesuai selera)

  6. 6

    Masukkan garam, totole, dan gula jawa. koreksi rasa, sajikan. Mudah bukan?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mbuthaa modjoo
mbuthaa modjoo @mbuthaa
pada
kos di semarang
pekerja biasa yang tinggal di kosan sederhana . sebagian resep adalah resep dari ibu saya . dimasak sebagai obat rindu saya yang jauh dari orang tua
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa