Roti Tabur Meses Selai Kacang

CHA
CHA @aulieasa
Magelang

Balada pakai ragi yang sisa-sisa jadi kurang mengembang maksimal. It's okay 😅

Recook resep dari chalistaa kitchen.

Roti Tabur Meses Selai Kacang

7 orang berencana membuat resep ini

Balada pakai ragi yang sisa-sisa jadi kurang mengembang maksimal. It's okay 😅

Recook resep dari chalistaa kitchen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 btrtelur
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdmair suhu ruang
  5. 1 sdm munjungmargarin
  6. Sejumputgaram
  7. 4 sdmgula pasir
  8. Bahan Biang
  9. 9 sdmair hangat
  10. 1,5 sdtragi
  11. 1 sdtgula pasir
  12. Pelengkap
  13. Selai kacang
  14. Meses cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang diamkan selama 10 menit hingga berbusa. Campurkan tepung, susu bubuk dan gula pasir. Lalu campurkan bahan biang ke dalam tepung dan masukkan telur. Mixer.

  2. 2

    Jika adonan kering tambahkan 1 sdm air suhu ruang. Mixer kembali. Masukkan garam dan margarin lalu mixer kembali. Diamkan adonan selama 1 jam.

  3. 3

    Kempiskan adonan dan taburi alas dengan tepung. Lalu uleni sebentar. Bagi adonan masing-masing 45 gr atau sesuai selera. Bulatkan. Istirahatkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, pipihkan adonan lalu isi dengan selai kacang lalu cubit-cubit adonan hingga tertutup.

  4. 4

    Gulungkan pada meses. Lalu tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Lakukan hingga semua adonan selesai dan diamkan sembari ditutup dengan kain minimal 1 jam.

  5. 5

    Panaskan oven selama 15 menit, api besar. Lalu oven selama 17 menit, api sedang. Sajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CHA
CHA @aulieasa
pada
Magelang
Sebab, lupa adalah niscaya maka menuliskannya; jalan ninjaku merawat ingatan.Dan, yang menjadikan masakanmu enak itu Allah, Al-Hasib; yang memberikan kadar kecukupan dengan tepat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa