Sate Empela Rempah
Salam cookpaders, apa kabar hari ini? semoga selalu sehat. Aamiin😇
Kali ini saya ingin berbagi resep sate empela rempah, kami sering makan sate ini bersama makan bubur ayam kuah kuning. Rempah pada masakan selain memberikan rasa juga bermanfaat buat kesehatan, seperti kayu manis yang bisa menjaga kesehatan jantung dan antioksidan; kapulaga sebagai penangkal kanker dan menyehatkan pencernaan; dan bunga lawang juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi serta banyak khasiat lainnya selain yang saya sebutkan.
Mari dicoba 😊
#sateempela
#saterempah
#empelarempah
#sate
#cookpad_ID
#pejuanggoldenapron3
Sate Empela Rempah
Salam cookpaders, apa kabar hari ini? semoga selalu sehat. Aamiin😇
Kali ini saya ingin berbagi resep sate empela rempah, kami sering makan sate ini bersama makan bubur ayam kuah kuning. Rempah pada masakan selain memberikan rasa juga bermanfaat buat kesehatan, seperti kayu manis yang bisa menjaga kesehatan jantung dan antioksidan; kapulaga sebagai penangkal kanker dan menyehatkan pencernaan; dan bunga lawang juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi serta banyak khasiat lainnya selain yang saya sebutkan.
Mari dicoba 😊
#sateempela
#saterempah
#empelarempah
#sate
#cookpad_ID
#pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Rebus empela dengan potongan jahe agar amisnya hilang, hingga empuk. Lalu tiriskan
- 2
Potong-potong empela sesuai selera (saya besar besar). Sisihkan
- 3
Cacah kasar bawang merah. Kemudian tumis dengan sedikit minyak (jangan terlalu banyak karena bumbu makblarr sudah ada minyaknya). Tumis sampai harum lalu tambahkan 3 sendok makan bumbu makblarr. Tumis kembali. NOTE: Apabila tidak memakai bumbu makblar, bawang merah dihaluskan dengan bawang putih kemiri.
- 4
Tambahkan serai, lengkuas, daun salam, bunga lawang, kapulaga, kayu manis dan merica. Aduk rata
- 5
Tambahkan kecap manis, kecap asin dan gula aren. Aduk kembali dan kecilkan api
- 6
Masukan irisan empela dan tambahkan 100 ml air. Kecilkan api, tutup pan dan biarkan bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa dan matikan kompor.
- 7
Tusuk empela pada tusuk sate sesuai keinginan. Oven di 225 °C selama 8 menit/ panggang sebentar diteflon. Siap disajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Manis Rempah Sate Manis Rempah
Hujan-hujan nyate, enak banget yaaa..Udah lama gak bikin sate daging sapi, bikinnya gampang pula, tinggal dimakan bareng irisan bawang merah dan cabe rawit.
-
Sate Empuk Sate Empuk
Dl kl bikin sate pasti aloot alias keras.. 🤭 skrg udh nggak lagi, udh tau rahasianya dr nnton tv siih.. 😁 stlh praktek bener2 juara rasanya.. bumbu satenya juga enak banget, dpt dr ibuku juga resepnya.. Mantaaap.
-
Sate Empal Paru Sate Empal Paru
Biar gak melulu empal daging saya nyoba empal paru, beneran enak loh selain gurih ada sensasi kenyal yang bikin enak dimakan heheheheYuk dicoba (promosi) karena beneran enak. 👌Masak buat saur sekalian 😁....#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali#ParcelRamadanCookpad
-
Sate Sapi Empuk Sate Sapi Empuk
Bikin sate itu menu wajib ya kalo lebaran idul adha. Tapi kali ini lagi marak virus pmk pada hewan ternak jadinya harus berhati-hati kalo mengolah daging tapi kurang matang. Makanya aku bikin sate kali ini dagingnya aku rebus sampai matang. Abis itu baru dibumbui dan dibikin sate. Dan ternyata rasanya gak kalah enaak, malah enak bgt, bumbu meresap dan empuuk.Direbus dulu agar aman dari virus pmk, juga cocok untuk ibu hamil yang pengen makan sate, agar daging benar-benar matang, dan tidak banyak gosong-gosong.
-
Sate Sapi Empuk Sate Sapi Empuk
📝 Minggu ke 10, 09/08/2020Siang Cookpader 👌Bikin Sate Empuk hasil Recook Mbak Imaimey untuk setor Posbar AlumniKelasCookpad.Alhamdulilah, benar-benar Empuk-Meski ada kesalahan dlm meremas dg Daun Pepayanya, Selain itu bumbu ketumbarnya Saya sesuaikan dg Selera Saya, serta Bumbu Sate setelah Matang Saya Ganti Bumbu Kacang..Source @ImaimeyYuk Cekidot 👎#PejuangGoldenAppron3#AlumniKelasCookpad_OlahanDaging#AnekaSate#SateSapiEmpuk#ResepSateSastraDewi#Cookpad_id
-
Sate Rempah by Dhiajeng Sate Rempah by Dhiajeng
Hey there! I am here to tell you cooking recipes that could be very easy for you guys who just started to love cooking! Been writing recipes since January 2020 but just had the guts to write it down now April 2020. Hope you guys love what I did! xoxo
-
Sate Sapi Empuk Sate Sapi Empuk
Bismillaah,Puji syukur tahun ini masih bisa ikut berqurban, semoga menjadi amalan yang diterima oleh Allah Ta'ala. Aamiin.Setiap tahun, menu sate dirumah muncul di hari berikutnya, ngga bisa begitu motong langsung nyate.. karena hari H itu capek banget abis distribusi daging seperti biasanya sampe sore bahkan malam baru selesai 😅Nah, tadi pagi dapet surat cinta dari mamah cookpad. Katanya hari ini hari terakhir setoran untuk event #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook #CookpadCommunity_Bandung dan sekaligus recook untuk setoran arisan#BandungArisanRecook4_GiaCintaPermanaSetelah baca, saya langsung cuuss ke dapur buka kulkas dan iris² daging dan bikin bumbu bacemannya. Makan siang, sate ini udah ready di meja makan.
-
Sate Rempah Acak Kadut Sate Rempah Acak Kadut
Ada fosil daging sak uprit di dalam kulkas lama tak tersentuh😄Pengen bikin sesuatu yang lain tapi apa, akhirnya dengan perjuangan jungkir balik model kayang koprol jadilah Sate Rempah yang baru pertama kali bikin. Jujur lebih baik cuci piring sak tumpuk timbang disuruh bikin beginian lagi, susahnya waktu goreng adonan banyak yang hancur daripada yang berbentuk
-
Sate Empal Sapi Sate Empal Sapi
Hai moms🙋Berhubung stok daging buanyak,, aku buat empal aja,, sebagian disimpen buat stok digoreng, sebagian yg uda rapuh bgt dagingnya aku buat sate empal sapi. Alhamdulillah suami doyan buangettt dan lgsg dpt pujian dong hihihi #senengnyahatibudin😁Di resep ini juga aku kasih bonus buat sambal bawang yg cocok bgt buat sate daging ini moms,, btw sengaja aku pake cabe rawit merahnya cuma dikit, karena suamiku ga bgtu suka kalau terlalu pedas.Oiaa ini low budget bgt lho,, berikut rinciannya :1. Daging sapi kurban : Rp. 0,-2. Bumbu2 : Rp. 15.000,-3. Cabe : Rp. 2.000,-4. Tomat : Rp. 2.000,-5. Tusuk sate : Rp. 1.000,-Total : Rp. 20.000,-Source daging empal : @xanderskitchen#CookpadCommunity_Jakarta#BusWay_AnekaSate#KampungIDAMAN#OlahanDagingKurban
-
Sate Manis Berempah Sate Manis Berempah
banyak ragam olahan sate di indonesia, bahan daging yang digunakan juga beragam, sajian kali tes ingatan rasa sate kambing jawa, yang aku santap kala pulang kampung, tapi aku gunakan di daging sapi, rempah yang beragam mengundang selera.
-
Sate Manis rempah Sate Manis rempah
Siapa yg ga suka sate, sate itu ada banyak macemnya yg aku buat ini dri mba Kristina cp, sate manis yg berempah rasanya, enak tapi beda dgn sate madura yang bumbu kacang biasanya ya 😊ini manis2 gtu rasanya 😊
-
Sate Merah Berempah Sate Merah Berempah
#DiRumahAja lagi bingung siapin makan siang yang enak dan pedes. Pas banget ada stok daging ayam di kulkas, cabe dan kemangi. Langsung kepikiran bikin sate rempah aja deh, resep warisan. Hayuk buat sekarang!!!#WeekendChallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar