Kering tempe

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5orng
  1. 3 papantempe
  2. 5 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. Gula 2sdk mkan
  5. 1 sdk tehGaram
  6. secukupnyaKecap dan air
  7. Daun salam
  8. 1 cmJahe
  9. 1 bhcabe merah besar

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Tempe d potong korek api lalu goreng d minyak panas sampe benar2 kering. Tp jgn sampe gosong ya. Sisihkan

  2. 2

    Iris bawang merah bawang putih,jahe d geprek. Cabe merah besar juga d iris tipis

  3. 3

    Tumis bumbu2 bersama daun salam dan jahe,stlah harum tmbahkan stngah gelas air. Tmbhkan gula dan garam serta kecap manis. Biarkan mngental dan mnyusut,kalo sudah pas rasa dan kentalnya masukan tempe kering matikan kompor lalu aduk rata agar seluruh bagian tempe trkena bumbu.

  4. 4

    Agar than lama dan tekstur ttp renyah,setelah dingin masukan k toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prabhaswari
Prabhaswari @071231_sita
pada
Gianyar Bali
ibu rumah tangga 2 anak. suka makan suka nyemil. suka masak2 tnpa pke resep alias cemplang cemplung aja 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa