Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 3-4 potong, cuci, fillet, cacah/giling
  2. 5tahu kotak dihancurkan. Taruh di dalam serbet bersih, peras
  3. 1/2bombay, potong potong
  4. 3 butirbawang putih, potong potong
  5. Seledri, daun bawang
  6. Tepung terigu
  7. 1telur
  8. Garam, gula, kaldu bubuk, merica
  9. Air
  10. Minyak
  11. Tepung roti/tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bombay, haluskan

  2. 2

    Campur tahu, ayam, bumbu halus, telur, seledri, daun bawang, merica, garam, gula, kaldu bubuk, tepung terigu

  3. 3

    Masukkan loyang, kukus 20-30 menit. Angkat, didinginkan, lalu potong-potong

  4. 4

    Campur tepung terigu, air, kaldu bubuk, garam. Masukkan potongan-potongan kukusan tahu ayam tadi

  5. 5

    Kemudian balurkan di tepung roti/tepung panir. Siap digoreng atau taruh di wadah lalu simpang di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Tri Isnani
Anna Tri Isnani @tri_isnani
pada

Komentar

Resep Serupa