Pizza Roti Empuk Menul metode Autolysis

Iseng2 nyobain bikin pizza pakai adonan roti yang dimodifikasi dikit- dikit 👩🍳 dan hasilnya, woooaaaalllaaa super surprice, suka pakai banget. Empuk, super menul lah ini. Padahal agak kelamaan dikit, itu aja tetep menul- menul besoknya. Aku bikin sore hari eh besok siang masih menul2. Gak harus manas2 in lagi, 😜😂..
Gibran dan ayahnya? Jangan tanya, maunya pada makan itu terus. Harus distop, biar berhenti dan tetep makan nasi 🙈
Pizza Roti Empuk Menul metode Autolysis
Iseng2 nyobain bikin pizza pakai adonan roti yang dimodifikasi dikit- dikit 👩🍳 dan hasilnya, woooaaaalllaaa super surprice, suka pakai banget. Empuk, super menul lah ini. Padahal agak kelamaan dikit, itu aja tetep menul- menul besoknya. Aku bikin sore hari eh besok siang masih menul2. Gak harus manas2 in lagi, 😜😂..
Gibran dan ayahnya? Jangan tanya, maunya pada makan itu terus. Harus distop, biar berhenti dan tetep makan nasi 🙈
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, kutel, dan air 60 ml. Aduk sampai rata saja. Diamkan.
- 2
Setelah didiamkan 15 jam, tambahkan larutan ragi ke dalamnya.
- 3
Mixer cukup sampai tercampur saja. Masukkan margarin, dan mixer sampai kalis. Jangan kaget ya, gak ada 5 menit sudah kalis elastis. Diamkan lagi.
- 4
Sekitar 45 menit - 1 jam, adonan mengembang dua kali lipat. Ratakan dalam loyang kotak, jangan lupa tusuk- tusuk dengan garpu. Sisihkan
- 5
Buat saus : Tumis bawang putih sampai beraroma. Masukkan tomat, masak sampai matang. Tambahkan daging, saus tomat, gula pasir, garam dan air. Aduk2, lalu masukkan jamur. Masak sampai mengental dan matang.
- 6
Tuang saus ke atas dough, ratakan. Tambahkan keju mozzarella diatasnya, kemudian tata sosis, mayonaise dan terakhir beri taburan oregano.
- 7
Panggang sampai matang. Potong dan siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza roti empuk Pizza roti empuk
pizza aslinya rotinya kering sebab adonan cuma tepung terigu, ragi, minyak zaitun tetapi orang serumah suka yang rotinya empuk karena adonan ditambah dengan telur dan susu.topping bisa berbagai variasi, mau yang asin dan yang ngeju banget, atau yang manis? bisa juga yang buah-buahan. Tanya orang rumah, selera mereka topping apa dan periksa isi kulkas ya...#pizza#myHomemadePizza#cookingwithBudeAndriek#cookpadindonesia@MamahCookpad maria dian andriana -
Pizza Roti Tawar Praktis Pizza Roti Tawar Praktis
Malam Minggu nih guys tapi diriku ingin dirumah saja hoho tapi tapi pengen makan ini itu alhasil kita buat yg simpel aja deh, kebetulan dikulkas ada bahan-bahannya. Yuk cusss Shinta Widya Widaryanto -
Pizza roti empuk tanpa ulen Pizza roti empuk tanpa ulen
Memang proses pembuatannya memakan waktu yg lumayan. Tapi cocok banget buat yg punya bayi seperti saya 😅. Selain tdk gempor, tangan juga tidak kotor karena tak perlu menguleni, jadi sewaktu waktu anak nangis bisa langsung "tertangani" heheToppingnya pun jg praktis, gunakan saos bolognese instan dgn potongan daging ayam giling, jika suka mayo bs jg ditambahkan.Senin, 14 September 2020#PejuangGoldenApron2Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" dgn bbrp penyesuaian tia kurnia -
Pizza Roti Pizza Roti
Bikin nya super gampang, karena bahan yg dipake tinggal iris iris, susun dan panggang. Panggang nya ga pake oven tapi disini sy pake cetakan martabak kyk punya c emang2 yg jualan martabak di pinggir jalan sekolahan 😂, karena setelahnya sy mau langsuung masak martabak telur juga gaess 😂😂#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak Silvi Elyana -
Pizza Roti Pizza Roti
Ketika sudah bosen makan roti pakai selai akhirnya diubah jadi pizza roti. Cara membuatnya mudah sekali, nggak perlu oven, karena cukup dipanggang pakai teflon aja mom. Untuk topping bisa dimodifikasi sesuai keinginan ya mom 😃. Panggangnya pakai api kecil aja ya supaya matang merata dan nggak gampang gosong. Punya saya sedikit kepanasan jadi warnanya agak eksotis 😅#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma -
Pizza Roti tawar Pizza Roti tawar
Hujan sore-sore anak maunya ngemil. Lihat isi kulkas ada bahan seadanya, jadi deh bikin pizza Roti tawar minimalis 😀 Rustin Faqiroh -
Pizza roti simple untuk bekal Pizza roti simple untuk bekal
Bingung mau bikin bekal sekolah buat anak yg masih SD, dibawain nasi dia gak mau, e ketemu resep pizza simple mbak fitriaKenishaAlhamdulillah simple tapi enakAstri Lestari
-
Pizza Roti Simple (Untuk Bekal) Pizza Roti Simple (Untuk Bekal)
Salah satu sajian bekal yang sat set dan anak-anak suka adalah Pizza. Kali ini dibuat dari roti tawar dan bahan yang ada di rumah. Lets get cooking#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#pizzaroti#pizzarotisimple Choirun Nisak -
Pizza Roti Praktis Pizza Roti Praktis
Memanfaatkan saos sambal dan saos tomat sachet yang semakin bertambah kalau beli ayam tepung versi lokal, sebab dalam sekali makan tidak semua terpakai saosnya.Resep ini cocok bagi yang ingin cemilan cepat bikinnya, bahan mudah, dan tentunya praktis. Keju quick melt bisa diganti dengan keju cheddar. Silahkan dicoba dirumah 😊Minggu, 18 Desember 2022#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron tia kurnia -
Pizza Roti Pizza Roti
Ini pizza roti kesukaan ibu ku, karna cuaca sedang mendukung jadi beliau minta bikin lagi :) Sakinah -
Pizza Roti (Cara Lain Makan Roti) Pizza Roti (Cara Lain Makan Roti)
7 Januari 2018Lagi mw makan yg gurih n anget-anget, padahal lagi kurang enak badan tapi maunya ngemil n kalo ga gerak badan malah terasa kaku. Inget di kulkas ada roti tawar. Daripada kebuang nantinya, aku buat pizza aja. Gampang banget buatnya sesuaikan sama bahan yang ada di rumah ya, ga usah dibikin ribet sip. Berpikir cepat dan cari resep di Cookpad, akhirnya dapat resep Mba Fitri Sasmaya. Mari dicoba resepnya.. Wattini Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)