Bihun jagung goreng

Umma Aisyah
Umma Aisyah @dapur_umma_aisyah
Cimahi

Sisa bikin bihun kecap masih ada setengah nya, dibikin gini aja, ceritanya lg kangen masakan hajatan, tp klo masakan hajatan ngga pedes, klo ini ditambahin sambal cabai sisa beli siomay tadi, biar agak seger, enak di gado atau makan pakai nasi 🍚. Yuk coba.

Bihun jagung goreng

25 orang berencana membuat resep ini

Sisa bikin bihun kecap masih ada setengah nya, dibikin gini aja, ceritanya lg kangen masakan hajatan, tp klo masakan hajatan ngga pedes, klo ini ditambahin sambal cabai sisa beli siomay tadi, biar agak seger, enak di gado atau makan pakai nasi 🍚. Yuk coba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 2 kepingbihun jagung
  2. 1 buahwortel
  3. 3 buahsosis ayam/sapi
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 buahkemiri
  7. 2 batangbawang daun
  8. 2 helaiseledri
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula putih
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyasambal/cabai rawit
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus bihun jagung dengan air mendidih, sebentar aja sampai lembek.

  2. 2

    Ulek halus kemiri, bawang putih, dan merica

  3. 3

    Iris iris bawang merah, bawang daun, wortel, sosis, dan seledri, klo pakai cabai bisa ikut diulek atau di iris iris, sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng bawang merah sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.

  5. 5

    Tumis bumbu ulek sampai wangi, masukkan wortel, bawang daun, dan sosis, aduk aduk sampai layu

  6. 6

    Masukkan bihun, seledri, garam, gula, sambal dan penyedap rasa, aduk aduk.

  7. 7

    Test rasa, kemudian angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Aisyah
Umma Aisyah @dapur_umma_aisyah
pada
Cimahi

Komentar

Resep Serupa