Lapis tapioka
suka warnanya🌈,sering bikin ini untuk acara dirumah.
Cara Membuat
- 1
Rebus santan bersama daun pandan,gula,garam sampai mendidih.angkat dan dinginkan
- 2
Campurkan tepung tapioka,vanili dan tepung beras di wadah,tambahkan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit aduk sampai licin,lalu saring.
- 3
Tambahkan pewarna saya pakai warna merah,orange,kuning,hijai,biru dan ungu.
- 4
Siapkan loyang 26x26x7 olesi dengan minyak tipis-tipis.
- 5
Siapkan kukusan dan masukkan loyang tunggu sampai mendidih.
- 6
Tuang lapisan pertama kurang lebih 200 ml per lapis,kukus selama 5 menit,lakukan sampai adonan habis terakhir kukus 30 menit.
- 7
Setelah matang angkat dan dinginkan.
- 8
Keluarkan dari loyang ketika sudah dingin dan siap dipotong.
- 9
Ini untuk versi coklat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis tapioka Lapis tapioka
Suka ama kue satu ini...cari2 di cookpad ketemu deh resep nya mbk fitri sasmaya yg pas banget di lidah aku....
-
Lapis tapioka Lapis tapioka
Ini kue yang kemarin aku bawa tempat mahmer pas tahun baru hehe alhamdulillah suka dan habis dalam sekejap 😁 oh iya ini resep untuk 3 loyang 20x20 yaa bun bisa di sesuaikan 1/3 bahan saja kalau mau sedikit ❤Fyi : saya pakai api dari kayu (bukan kompor gas) karena ini masak besar hehe kalau pakai gas aduhh boros cyinn hehe 😁
-
Lapis tapioka Lapis tapioka
Kue ini adalah favorit saya, padahal dirumah ga gt ada yang doyan.tapi tetep saya suka buat 😄. Resep ini saya dapat kan dr channel YouTube Michael Lim ( kueh lapis /Singapore favorite 9 layers steamed cake ),hanya saja saya ganti jadi lapis pandan dan tidak warna warni. Resep ini sudah jadi resep favorit saya🤭 yuk..yang suka kenyal2, manis dan legit silahkan boleh coba.#PekanPosbar#Glutenfree
-
Lapis tapioka Lapis tapioka
Ada pesenan 3loyang utk hajatan secara gak pernah bikin lapis sebelumnya tp alhamdulillah nggeh jadinya sangat memuaskanSource fitri sasmaya di modifikasi sdikit😁
-
Lapis tapioka Lapis tapioka
Suka banget dengan lapis satu ini,pake tapiokanya banyak bikin tekstur kenyal" legit,anak bapak suka semua bikinnya jg anti gagal 😄😄😄
-
-
Lapis tapioka Lapis tapioka
Liat2 resep di cookpad, si anak sulung ikutan lihat.. Lhaa.. Dia minta bikin ini.. Hmm baiklah.. Hasilnya lumayanlah ya.. Motongnya belum pas aja,😄 #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook
-
Lapis tapioka Lapis tapioka
Kenyal legit ciri khas nya lapis yang satu ini gurih dari santan kelapa juga menambah cita rasa nya.Supaya mulus potong saat kue lapis sudah benar-benar dingin, ini saya buru-buru karena di rusuh anak bungsu yang mau nyicip lihat karakter bunga juga irisan yang mirip semangka jadi gompal pinggiran nya.#BakerpadCommunity#Bakerpad_BerbagiKebaikan#BerbagiKebaikan#PosbarRamadan#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
-
Lapis tapioka Lapis tapioka
Hujan2 pingin ngemil, dirumah ready bahan ini,,,, taraaaa jadi kue lapis😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar