Menyemarakkan dan memeriahkan HUT RI ke 80 semoga Insonesia semakin jayaDan Cookpad semakin terdepanMerdeka !#GAS2025#MerahPutih#MatosColamAgustus25#CookpadCommunity_Malang#colam_anniversary25

bikin tumpeng buat acara slametan kecil2an bersama keluarga (permintaan anak2 buat syukuran ulang tahun mereka). Uji nyali, nekat, dan bismillah. Harus mulai nyicil bikin kering tempe, sambel goreng kentang ati krecek pete, ayam ungkep, pergedel kentang sehari sebelumnya karena single fighter. ayam ungkep yg udah jadi diademin langsung masuk freezer besoknya tinggal digoreng, sambel goreng yang udah jadi diademin langsung masuk freezer juga besoknya tinggal dipanasi, pergedel dibumbui lalu dibentuk trus masuk chiller besoknya tingga dicelup telor dan digoreng. kering tempe yg udah jadi masuk ke wadah tertutup kedap udara. besoknya tinggal bikin nasi dan telor dadar iris, abonnya beli aja di tempat langganan di toko 37 plengkung Wijilan...abonnya jempol pokoknya ga mau berpaling ke lain hati hahahaalhamdulillah setelah ngglidhik di dapur akhirnya jadilah tumpeng pesenan anak2... bahagiaaaaaa rasanya :) mungkin ga secantik tumpeng2 pesenan di katering yg udah profesional, tapi untuk ukuran bikin sendiri untuk pertama kali dg bondho nekat ya ga buruk2 amat lah dan alhamdulillah habisssss dikira sama sodara ini tumpeng pesen :) semuanya mungkin bila kita punya niat dan mau usaha :)

Maksud hati pengen bikin tumpeng...tapi yang beda dr yang lain...jadilah tumpeng bunder😆

Tanteku baru aj melahirkan, nah aku d minta utk buatin tumpeng selapanan, klo d tempatku untuk Bancakan anak² kecil d kampungku. Mreka d undang kemudian dgn alas daun pisang yg d buat pincuk d bagi rata dari nasi sama sayur dan lauknya yg hanya tahu tempe sama sepotong kecil telor ayam ..tp seneng bg bisa inget jaman kecilku dl..,,🤗

Kulit dimsum source Devina hermawan.Disini air yang digunakan untuk mengulen adalah air hangat.Kenapa mennggunakan air hangat?Supaya gluten terbentuk dan adonan lebih matang.Kenapa warna dimsum jadi kuning .karena biasanya dimsum menggunakan kuning telurKarena supaya menyerupai warna yang sama. Maka menggunakan pewarna.Dan juga perlu testing selama 1 jam supaya adonanlebih lentur dan bagus.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Nia

Lagi ngidam dimsum, tapi kalau malam disekitar rumahku ga ada yang jual, kalaupun ada lumayan jaraknya. . Aku baru stock ayam, awalnya untuk buay chicken egg rol, tapi ga tahan mau dimsum akhirnya acak2 dapur deh. .Ini Dimsum tanpa udang ya, karena aku jarang banget stock udang, jadi buat yang alergi sama seafood kamu bisa coba resep ini. .Happy Cooking Dear 😊

#KelasMasakBarengKomunitas Dengan Narsum mba @AmbarShaf membuat kulit Dimsum Lembut dan Lentur dengan menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Maizena dari Rose BrandSumber Resep : @AmbarShaf#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Source: DapurBundaKeiaDulu waktu saya kecil, jika ada acara spesial nenek selalu membuat tumpeng yang isinya bukan hanya nasi tapi juga beragam lauk seperti ayam, telur dan kentang. Nasinya agak kecoklatan dan gurih. Jadi saya menduga yang dinamakan tumpeng ya seperti itu.Nenek biasanya memasaknya di dandang tinggi yang urang sunda bilang mah, seeng dengan pengukus bambu berbentuk segitiga. Jadi pas disajikan tinggal dibalik.Setelah besar baru menemukan kalau tumpeng adalah nasi kuning (warna lainnya) yang lengkap dengan lauk pauknya sebagai pendamping dan dibentuk segi tiga. Dulu sih saya pikir nasi kuning ya nasi kuning, tumpeng beda lagi.Di TC Goda Paders 4Tahun, untungnya saya dipasangkan dengan Neng Wilda yang sama-sama urang sunda jadi saya memperkenalkan tumpeng versi masa kecil saya. Dan dan ternyata ada resep tumpeng ala sunda ini di Cookpad. Super!Dari dulu Wilda selalu enak diajak kerjasama, diskusi, dan bodor pisan. So happylah di pasangkan dengan salah satu adminsay Paders ini. Nuhun neng 🥰Ps. Resep aslinya ala DapurBundaKeia ya. Saya modifikasi sedikit tanpa penggunaan kunyit dan cara masaknya. Nuhun pisaan bunda 🙏Ps. Foto Atm Yulyan Pawarti.#KitaSalingMengGoda#ForPadersFourYears#Goda_Paders#GodaTC_TumpenganMewah#GodaTC_Hes#KomunitasPaders#CookpadIndonesia

Bismillah, 14 Oktober 22,Anjangsana Combo bulan ini ke #cookpadcpmmunity_Surabaya.Ada banyak resep yang di cookmark 🤭. Tapi akhirnya saya #pilihmasak ceker dimsum ini. Saya #pilihmasak ceker dimsum ini menyesuaikan dengan isi kulkas. Ceker dimsum ini juga jadi yang pertama saya buat. Menurut saya yang membuat beda karena ada aroma dari bunga lawang, Alhamdulillah belajar lagi dan nambah resep lagi 🤭Resepnya saya buat dengan resep dari mba @soewandono19Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16539837#Anjangsana_Surabaya#CookpadCommunity_Bogor#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron

Alhamdulillah berkat meet up bersama #CookpadCommunity_Tangerang hari minggu tgl.310722 di dapur kebanggaan #CookpadIndonesia aq bisa belajar membuat garnis yg diajarkan oleh Teh @iwakartika 😍 dan hari ini aq bisa menghias #tumini dengan ilmu yg diajarkan teh Iwa.. walau hasil bikinan ku tidak secantik bikinan yg lain, tapi aq seneng n bangga loh bisa hias tumpeng sendiri 😁😂😂#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost#ceritadapurhariini#TumpengkuCantik

Pangsit dimsum simple yg saya ambil resepnya dari youtubenya mba Asahid TehYungmudah untuk dicoba dan menghasilkan kurang lebih 30 buah pangsit dimsum.sisa dimsum yang belum dikukus bisa disimpan pada freezer agar lebih awet.

Dalam rangka hari guru nasional saya mempersembahkan tumpeng mini ini untuk guru idolaku yaitu Ibu 😊Ibu adalah guru terbaikku sepanjang masa. Seorang ibu yang merupakan seorang guru bagi kehidupanku, Betapa bangganya aku memiliki guru hebat seperti ibu. Beliaulah yang telah mengajarkanku banyak hal, mendidikku dengan penuh kesabaran dan kasih sayang. Ketulusan ibu begitu besar, ibu telah memberikanku banyak ilmu. Sekarang aku bisa masak semua juga bekal ilmu dari ibu, sewaktu sekolah setiap kali ada acara aku selalu minta untuk dibikinkan nasi kuning oleh ibu, hingga tiba saatnya aku menikah dan dibawa suami keluar pulau disini saya mengabdi jadi seorang istri pastinya harus banyak ilmu cooking demi memenuhi tugasku sebagai istri dan ibu dari anakku 😉 Tak jarang aku menelfon ibu untuk tanya resep2 masakan favoritku, salah satunya nasi kuning beserta lauk pauknya, alhamdulillah berkat ilmu dari ibu aku sekarang bisa bikin nasi kuning sendiri 😊 Terimakasih ibu ilmu darimu sangat bermanfaat bagiku. Di hari guru nasional ini aku persembahkan tumpeng mini sederhana ini sebagai ucapan terimakasihku untukmu ibu Nyami'in, dulu ibu bikin nasi kuning untukku, sekarang aku yang bikin semua ini untuk ibu #terimakasihguru #gurukuidolaku mungkin ini tak seberapa dibandingkan ilmu dan kasih sayang yang telah ibu berikan padaku selama ini. Engkau benar2 guru terbaikku guru yang pertama aku kenal, terimakasih atas semua ilmu yang selama ini engkau berikan kepadaku.