Pangsit Dimsum
Pangsit dimsum simple yg saya ambil resepnya dari youtubenya mba Asahid TehYung
mudah untuk dicoba dan menghasilkan kurang lebih 30 buah pangsit dimsum.
sisa dimsum yang belum dikukus bisa disimpan pada freezer agar lebih awet.
Pangsit Dimsum
Pangsit dimsum simple yg saya ambil resepnya dari youtubenya mba Asahid TehYung
mudah untuk dicoba dan menghasilkan kurang lebih 30 buah pangsit dimsum.
sisa dimsum yang belum dikukus bisa disimpan pada freezer agar lebih awet.
Cara Membuat
- 1
Giling kasar daging ayam bersamaan dengan bawang putih menggunakan food processor atau bisa dicincang secara manual menggunakan pisau daging
- 2
Parut labu siam menggunakan parutan semi halus agar tekstur labu tidak terlalu hancur (fungsi labu siam pada dimsum adalah agar dimsum menjadi lebih empuk walaupun sudah dingin)
- 3
Parut wortel menggunakan parutan keju biasa jika ada. pisahkan parutan tadi menjadi 2 karna sebagian untuk topping dimsum
- 4
Campurkan bahan-bahan yang ada dimulai dari daging ayam, labu siam, wortel, daun bawang, putih telur dan bumbu" aduk menggunakan spatula/sendok
- 5
Terakhir tambahkan 3 sdm tepung tapioka/sagu kedalam adonan. aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.
- 6
Siapkan kulit dimsum, adoanan isian, brush dan air matang. langkah pertama : olesi kulit dimsum menggunakan brush agar adonan nanti bisa dibentuk dan menempel dengan mudah. kedua : scoop adonan menggunakan sendok makan 1 sdm untuk satu dimsum kemudian bentuk sesuai selera.
- 7
Panaskan kompor dan didihkan air untuk mengukus dimsum. olesi nampan kukusan menggunakan minyak goreng agar kulit dimsum tidak menempel ketika dikukus.
- 8
Kukus dimsum kurleb 30 menit atau hingga dirasa cukup matang.
- 9
Sajikan selagi panas atau jika suka dimsum kukusnya bisa digoreng lebih enak.
- 10
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pangsit Kuah & Dimsum Pangsit Kuah & Dimsum
Punya stok kulit pangsit yg sudah 6 bulan lebih tertimbun di frizer baru sempet di bikin kemaren, saya kira kulit bakalan keras ya eh ternyata masih moist banget, sayang kemaren pas nggak ada stok sawi hijau dan wortel, jadinya kurang nge jrengg warnanya 😁
-
Dimsum pangsit Dimsum pangsit
#FestivalResepAsia#Taiwan#dagingayamDimsum artinya makanan kecil haha.. kirain dimsum itu apa eeh ternyata bakpao, hakau, pangsit, dll itu termasuk dimsum.Saya coba bikin sendiri ternyata gampang loh..
-
Dimsum & Pangsit Dimsum & Pangsit
Kangen banget makan dimsum dan pas banget cuaca hujan seharian🤭 sekalian dibikin jadi pangsit dg 1 adonan🤩 Gercep bgt ngerjainnya sebelum si Toddler bangun😌 Rasanya gak usah ditanya bikin nambah deh pokoknya😚 Porsi untuk makan satu orang pake kulit pangsit mini. Jadinya 5 dimsum & 10 pangsit mini. Bahan super simple yang ada di dapur aja.#TiketTheAprontis
-
Pangsit, dimsum, dkk Pangsit, dimsum, dkk
Dapet resep dr kak ernalia.. aku coba recook plus di modif dikit ehh hasilnya enyakCocok banget sama selera kel kuCuss ahh resepnya kita save disini biar ga susah nyarii#resep_by.kak.ernalia
-
Dimsum kulit pangsit #dimsum #dimsumayamudang #dimsumpangsit Dimsum kulit pangsit #dimsum #dimsumayamudang #dimsumpangsit
Jangan lupa like 😊 , Pengen banget bikin dimsum sendiri karena kalo beli 10rb cuma dapet 3 kecil-kecil pula 😂 akhirnya nekat deh bikin ini. Yukk dicoba, ohya ini pakai kulit pangsit ya karena kulit dimsum asli gada disini 😂
-
Kulit Dimsum (Siomay / Pangsit) Kulit Dimsum (Siomay / Pangsit)
Kulit dimsum bikin sendiri lebih enak, lebih sehat karena tanpa bahan pengawet, ini kulitnya gak keras dan tidak mudah robek.Source : Andika Selly S.#CookpadCommunity_Depok
-
Pangsit/Dimsum Udang dan Ayam Pangsit/Dimsum Udang dan Ayam
Pengen makan dimsum olahan sendiri. Cari-cari bahan, liat resep dan voilaaa jadilah dimsum ala ala newbie. Alhamdulillah rasanya tdk mengecewakan. Selamat mencoba :)
-
Saus Dimsum / Pangsit Saus Dimsum / Pangsit
Pas bikin crab ragoon kurang nikmat kalo belum ada sausnya. Jadi iseng iseng pengen bikin saus yang kaya di mie gacoan. Akhirnya jadi deh ni saus#PejuangGoldenBatikApron
-
Kulit Dimsum/kulit pangsit Kulit Dimsum/kulit pangsit
Tdnya selalu beli kulit pangsit, tp kmrn anak anak pengen dimsum, bahan ada kulitnya yg ga ada... Akhirnya coba coba cari resep untuk kulitnya.. Dan yeeyyy alhamdulillah berhasill..... ga robek, mudah dan lumayan cepet... Dannn yg lebih pasti bebas bahan pengawet, lebih sehat dan lebih hematt..
-
Isian Dimsum/Somay/Pangsit Isian Dimsum/Somay/Pangsit
Ini dia resep isian nugget ayam kemarin. Harusnya post ini dulu tp kebalik yaudah gapapalah yaa heheh.Semangat posbar buat ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron kali ini bikin isian dimsum tapi buat stok. Bisa buat tambahan bikin nasgor atau tumis sayur. Nanti kreasi lainnya akan dipost dipostingan selanjutnya.#PejuangGoldenBatikApron
-
138. Dimsum Kulit Pangsit 138. Dimsum Kulit Pangsit
Bentuknya acakadut ga karuan 😂😂Maklumin yah moms, pertama kali bikin dimsum 🤭🤭Kalo mau cakepan, kulit pangsitnya dipotong jadi bulet dulu. Saya kotak apa adanya 🤭🤭🤭Oya, disini ada sedikit penyesuaian ya sama bahan2 dan takarannya. But, overall is good. Weenaaakkk, anak lanang sampe kurang2. Minta dibikinin lagi 🥰🥰#pejuanggoldenapron3#kampoengramadan#rantangcookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bali#week48#olahanayamSource: Cha Icha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar