Boba SumSum Mangkok Nangka

Berawal dari penjual bubur sumsum yg dagangannya disunggi di atas kepala, dengan penyajian yg sangat tradisional, tercetuslah ide untuk menjadikan bubur sumsum sebagai dessert enak kekinian.
Sebelumnya bubur sumsum hanya diminati beberapa kalangan saja, namun dengan memadu padankan boba sebagai topping kekinian dan manisnya nangka serta warna bubur sumsum yg lebih menggugah, ini bisa banget sebagai peluang usaha yang menguntungkan.
Apalagi dengan modal yg kecil, siapa saja bisa memulai usaha tanpa mikir panjang lebar 😊
Boba SumSum Mangkok Nangka
Berawal dari penjual bubur sumsum yg dagangannya disunggi di atas kepala, dengan penyajian yg sangat tradisional, tercetuslah ide untuk menjadikan bubur sumsum sebagai dessert enak kekinian.
Sebelumnya bubur sumsum hanya diminati beberapa kalangan saja, namun dengan memadu padankan boba sebagai topping kekinian dan manisnya nangka serta warna bubur sumsum yg lebih menggugah, ini bisa banget sebagai peluang usaha yang menguntungkan.
Apalagi dengan modal yg kecil, siapa saja bisa memulai usaha tanpa mikir panjang lebar 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan nangka, belah sedikit dagingnya dan keluarkan isinya, sisihkan
- 2
Bubur Sumsum: Campur rata semua bahan bubur sumsum KECUALI pewarna makanan. Bagi adonan menjadi 3 sama rata, beri pewarna makanan. Masak adonan satu persatu, dinginkan
- 3
Kuah Kinca: Campur rata semua bahan kuah kinca, masak hingga mendidih, saring
- 4
Penyajian : Masukkan bubur sumsum kedalam nangka, beri tapioca pearl secukupnya lalu siram dengan kuah kinca. Boba SumSum Mangkok Nangka siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Boba Bubur Sumsum Boba
Ini dua cemilan favorite anak-anak, untuk Takjil buka puasa dipadu jadi satu.#KampoengRamadhan#AkuAsin Bubur Sumsum#AkuManis Boba#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Bubur Sumsum Saus Boba Brown Sugar Bubur Sumsum Saus Boba Brown Sugar
Assalamualaikum,wr.wb,,,,SobatCookpaders,,,,#SemarakClover Minggu ini temanya "Santan"Spesial buat Sobat Cookpaders,ayo merapat semua ke dapur saya,ikutan masak Bubur SumSum dengan Topping yang kekinian ala dapur sayaBubur SumSum,adalah bubur berwarna putih berbahan dari tepung beras yang dimasak dengan santan dan disajikan dengan siraman kuah manis( saus gula merah)Kuliner Indonesia ini,asal usulnya dimasak penduduk Indonesia untuk mensiasati Musim Paceklik,yang saat itu penduduk Indonesia dalam keadaan terjajah negara lainBubur SumSum ini juga sebagai jamuan saat Ritual adat istiadat berlangsung,khususnya masyarakat Pulau JawaPenyebutan "SumSum" karena bubur ini berwarna Putih seperti warna Tulang SumSumSaya kreasikan Bubur SumSum ini dengan Boba dengan tetap memakai saus/kuah manis dari gula merah yang dicairkan sebagai ciri khas penyajian Bubur SumSum iniSource Dapur Ning Ayu dengan modifikasi#GA_TheNextLevel#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#Tidaksekedarmemasak#CookpadCommunityClass_OlahanSantan#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#CloverCookingLover#Cookingwithheartheatingwithlove#salamkompakselalu iiswatizain -
Bubur Sumsum Nangka Bubur Sumsum Nangka
Nama bubur sumsum ini di berikan karena bubur ini berwarna putih mirip sumsum . Bagi masyarakat Jawa bubur ini di percaya berfungsi memulihkan sel setelah kelelahan melakukan suatu hajatan seperti pernikahan, sunatan ,membangun rumah dll.bubur sumsum ini memiliki cita rasa yg manis dan gurihKali ini sy membuat saus gula merahnya dgn irisan nangka.Wooow makin mantaap rasa nyaSource @mayhai_107 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24357538yuuk teman2 segera setor tugas Minggu ini @umma_himmah @finanzi87#GoldenDelight#GAS2025#Colam_Anniversary25#MatosColamFeb25 #RagamBuahTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang Nining -
Bubur Sumsum Kuah Nangka Bubur Sumsum Kuah Nangka
Bubur sumsum ini salah satu sajian bercita rasa manis dan gurih. Bisa di santap hangat maupun dingin. Cocok sekali bagi pencinta desserts bertekstur lembut dan ringan. Dan tentunya cocok untuk takjil buka puasa. Kali ini saya coba buat bubur sumsum dengan kuah nangka seperti di buku “Delicious Recipes” by mba Fitri SasmayaEnak sekali, manis, gurih dan wangi nangka 😍#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia Nur Aini Kaan -
Bubur Sumsum Nangka (Lumer) Bubur Sumsum Nangka (Lumer)
Kemarin pas kepasar ngeliat nangka matang dan coba beli sedikit. Soalnya lama g pernah makan nangka matang.Nah... Tetiba tadi pagi kepikiran pengen bikin sarapan bubur sumsum dan dicampur nangka. Langsung deh dibuat dan alhamdulillah makin mantul 🥰Rasa dan aroma nangkanya bikin menggugah selera. Heheheh#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#BuburSumsum#BuburSumsumNangka#BuburSumsumLumer Siti Hadijah Karo Karo -
Bubur Sum Sum Nangka Bubur Sum Sum Nangka
Sebelumnya saya pernah membagikan resep Bubur Sum2 Classic, nah kebetulan karena ada nangka, saya mau bikin pake nangka, enak, wangiiii😍.Kalo ada yang suka monggo dicoba, kalo ga suka nangka, bisa di skip saja pemakaian nangka nya.Oiya berhubung dirumah saya ga semua anggota keluarga suka nangka, maka saya pisah nangka dan gulanya, jadi ga dicampur.Sebenarnya jika saus gula merah mendidih diaduk dan dicampur dengan nangka, aroma gulanya jadi lebih harum, tapi apa boleh buat kalo ada yg ga suka😅, dipisah aja masih enak juga kok👍 Joanne Sebastian -
Bubur Sumsum Kinca Nangka Bubur Sumsum Kinca Nangka
Bubur sumsum ini aku buat khusus mamak waktu sakit dan ga bs makan keras. Ini lembut banget sih rasanya juga enak. Bisa jadi alternatif untuk yang lagi sakit dan bosen bikin bubur nasi #PejuangGoldenApron3 saelsafitria -
Bubur sumsum buah nangka Bubur sumsum buah nangka
Ada buah nangka Mateng,sensasi campuran dengan bubur sumsum,enak,,, Ummi Abdillah Darto -
Bubur Sumsum Kuah Nangka Bubur Sumsum Kuah Nangka
Udah lama banget gk pernah bikin bubur sumsum, trs banyak nangka jg di kulkas, yaudah coba bikin kuah nya yg beda dr biasa nya, dan ini emg enak banget Rere Chan Pratama -
Bubur Sum-sum Nangka Bubur Sum-sum Nangka
Lembut buburnya, manis kuahnya, wangi dari nangka perpaduan yang mantap banget 😍#PejuangGoldenApron3 melin_pn -
Bubur Sumsum Selai Nangka Bubur Sumsum Selai Nangka
Resep mudah murah laris manis ini jadi pilihan di musim panen nangka. Kebetulan penghuni rumah dan BESTie anak2 juga suka bubur sum-sum juga nangka..pas banget deh mempersatukan Bubur sum-sum dan selai nangka ini..Alhamdulillahnya nangka hasil kebun melimpah..karena sudah pada bosen dimakan gitu aja..ya kita bikin selai saja..dipadukan bubur sumsum tentunya semakin menggugah selera🤤#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Devan Nada -
Bubur Sum-Sum Nangka Lumer Bubur Sum-Sum Nangka Lumer
Bismillah.Bubur ini lumer dan anak2 psti suka 😄😁 apalgi pake nangka tambah wangiiii.. 🤩🤩==Week 1==#PejuangGoldenBatikApron Ummu Mubarak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar