Ayam Tahu Tempe Bacem

Riska Rahmania
Riska Rahmania @LovelyKitchenbyRiska
Depok《》Sukabumi

Kesukaan suami dan anak yg manis2 gini.. klo sy sebagai pecinta makanan pedas, makan baceman gini hmm... bisa aja sih, tapi harus pake sambel terasi pedas nampoll..baru selera. Hihii
Tiap bulan pasti ada bikin menu ini, nyetok jg dikulkas, klo mau makan tinggal digoreng 👌

Ayam Tahu Tempe Bacem

74 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami dan anak yg manis2 gini.. klo sy sebagai pecinta makanan pedas, makan baceman gini hmm... bisa aja sih, tapi harus pake sambel terasi pedas nampoll..baru selera. Hihii
Tiap bulan pasti ada bikin menu ini, nyetok jg dikulkas, klo mau makan tinggal digoreng 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1/2 papantempe
  3. 5 buahtahu
  4. 8 siungbawang putih, geprek
  5. 10 siungbawang merah, potong kasar
  6. 4 cmlengkuas geprek
  7. 1,5 sdmketumbar bubuk
  8. 1000 mlair kelapa/air biasa
  9. 3 sdmgula merah, optional
  10. 3 sdmair asam jawa
  11. 3 sdmkecap manis, optional
  12. 3 lembardaun salam
  13. Secukupnyagaram, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tata ayam, tahu dan tempe diatas wajan, masukkan air kelapa/air biasa sampai menutupi ayam tahu tempe

  2. 2

    Masukkan semua bahan lainnya, aduk rata

  3. 3

    Masak dengan api sedang-kecil, sambil sedikit diaduk pelan. Tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap sempurna. Matikan api.

  4. 4

    Ayam bacem bisa disimpan dikulkas atau bisa langsung digoreng/dibakar.

  5. 5

    Jika digoreng, tidak perlu lama, goreng sebentar saja krn ayam mudah gosong krn mengandung gula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Rahmania
Riska Rahmania @LovelyKitchenbyRiska
pada
Depok《》Sukabumi
My kitchen journey 👩‍🍳Berbagi resep sekaligus melawan lupa. Semoga bisa bermanfaat dan menjadi pahala..🙏Memasak menurutku selain ibadah juga bentuk cinta dan pengabdian untuk keluarga...🥰Semua bisa masak enak, asal ada niat 😉👌"If you think well, you cook well.."#kedapuraja#bikinsendiriyuk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa